مدير موقع الفعالية / مديرة موقع الفعالية

يتولى مديرو الفعاليات تخطيط عمليات المؤتمرات والمآدب وعمليات الأماكن في مؤسسة ضيافة وإدارتها بحيث تعكس احتياجات العملاء. وهم مسؤولون عن الفعاليات الترويجية والمؤتمرات والندوات والمعارض والفعاليات التجارية والفعاليات الاجتماعية والأماكن.

Regulatory Aspect

To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_en

Skills & Competences

Essential Skills and Competences

إدارة خدمة المطعم إدارة دوران الأسهم إعداد أدوات المائدة إنشاء عروض الطعام الزخرفية ابتكار العروض الترويجية الخاصة استمرار في تقديم الخدمة للعملاء الإشراف على تصميم المنشورات السياحية الإشراف على طباعة المنشورات السياحية الإشراف على عمل الموظفين في الدوامات المختلفة الإمتثال للسلامة الغذائية والنظافة الصحية الاشراف على طاقم العمل التعامل مع الأواني الزجاجية التعامل مع شكاوى العملاء التفكير بشكل خلاق بشأن الطعام والشراب التكفل بمراقبة الأقسام السعي إلى الابتكار في الممارسات الحالية تأمين الوصول للبنى الأساسية تأمين صيانة معدات المطبخ تحديد احتياجات العميل تخطيط قوائم الطعام تدريب الموظفين ترتيب المناسبات الخاصة تعظيم إيرادات المبيعات تعيين الموظفين تفقد إعدادات الجدول تقييم الفعاليات طلب توريدات مراقبة على النفقات

Essential Knowledge

تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة منهجيات ضمان الجودة

Optional Skills and Competences

تطبيق اللغات الأجنبية في الضيافة تنظيم الفعاليات الثقافية جمع قوائم النبيذ مراقبة العمل في المناسبات الخاصة

Concept URI

Concept Uri

http://data.europa.eu/esco/occupation/be54b8da-bc71-40f0-b150-45c5e0769375

Status

released

Occupations