Hierarchy view
أخصائي الشعير / أخصائية الشعير
Description
Code
7515.4
Description
يقيّم أخصائيو الشعير أنواعًا مختلفة من الشعير على أساس حسي لأغراض التخمير. ويقيّمون الشكل والرائحة ومذاق المواد الخام والمنتجات غير المكتملة من أجل الحفاظ على اتساق المنتجات. كما يستخدمون معرفتهم لإعداد الخلائط كجزء من تطوير المنتجات.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
إدارة مختبرات تصنيع الأغذية
إنشاء مفاهيم جديدة
ادارة الموظفين
الاحتفاظ بمعرفة احترافية محدثة
التخفيف من إهدار الموارد
التعامل مع المواد القابلة للاشتعال
تحميص الشعير
تشغيل مزالق النقل الهوائية
تطبيق استراتيجيات المبيعات
تطبيق المتطلبات المتعلقة بتصنيع الأغذية والمشروبات
تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة
تطبيق نظام نقاط المراقبة الحرجة في تحليل المخاطر
تطوير إجراءات التشغيل القياسية في سلسلة الغذاء
تطوير إجراءات تصنيع المشروبات
تقديم المشورة حول مشروبات الشعير
تقييم جودة الحبوب من أجل التخمير
تنفيذ استراتيجيات التسويق
ممارسة مراقبة الجودة لمعالجة الأغذية
وضع معايير مرافق الإنتاج
Essential Knowledge
Optional Skills and Competences
إدارة تهوية الفرن
ادارة الإجراءات التصحيحية
ادارة نظام الإدارة البيئية
اظهار الثقة
التأكد من فاعلية التكاليف في تصنيع الأغذية
التدرب على الصبر
التصرف بشكل يُعتمد عليه
التنسيق مع الزملاء
التنسيق مع المديرين
المساعدة في تطوير إجراءات التشغيل المعيارية في سلسة الغذاء
تحديد منافذ السوق
تعيين موظفين جدد
تقديم تدريب الإشراف على إدارة الجودة
توريد المواد الخام
تولي العلاقات العامة
ضمان الامتثال للتشريع البيئي في إنتاج الأغذية
فحص أنظمة الصوامع
مراقبة على النفقات
يفستفسيرر البيانات في صناعة الأغذية
Optional Knowledge
Concept URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email