член на персонала на ресторант за бързо хранене

За да проверите дали и по какъв начин тази професия е регламентирана в държавите — членки на ЕС, страните от ЕИП и Швейцария, моля, направете справка в базата данни на Комисията за регламентираните професии. База данни за регламентираните професии:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_bg

умения / kомпетенци

Основни умения и компетентности

извършване на обслужване на клиенти извършване на процедури по откриване и закриване използване на готварски техники използване на техники за претопляне изпълнение на поръчки за храни и напитки насърчаване на продажбите обработване на плащания посрещане на гости почистване на повърхности представяне на менюта приготвяне на готови ястия проверяване на доставки при получаване работа в хотелиерски екип спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните спазване на стандарти за лична хигиена събиране на поръчки за храни и напитки от клиенти

Незадължителни умения и компетентности

запознаване на клиентите със сортовете чай измисляне на специални промоции консултиране на клиентите за сортове кафе и чай приготвяне на сандвичи приемане на поръчки за вкъщи следене на пристигането на заявени кухненски стоки следене на равнището на запасите съхранение на хранителни продукти

умения / kомпетенци

Състояние на понятието

URI на понятието

http://data.europa.eu/esco/occupation/96a0d8d3-d4a6-473d-80d6-b5dbadde940a

Състояние

released

Occupations

член на персонала на ресторант за бързо хранене

Преглед на понятието

умения / kомпетенци

умения / kомпетенци

Състояние на понятието