Hierarchy view
процеси на производството на храни и напитки
Description
Description
Суровини и производствени процеси за получаване на готови хранителни продукти. Значение на качествения контрол и други техники за хранително-вкусовата промишленост.
Вид умение
знание
Степен на повторна използваемост на умението
специфични за сектора умения и компетентности
Връзки
По-широк кръг умения/компетентности
Narrower skills
Основни умения/компетентности за
техник филтриране на напитки/техничка филтриране на напитки
техник хранително производство/техничка хранително производство
технолог на храни/техноложка на храни
оператор по отливане на шоколад/операторка по отливане на шоколад
майстор на сайдер/майсторка на сайдер
сортировач, храни
оператор, ферментация/операторка, ферментация
Незадължителни умения/компетентности за
преподавател по науки за храните, висше училище
енолог/еноложка
работник в спиртна фабрика/работничка в спиртна фабрика
дестилатор на мая/дестилаторка на мая
оператор, производство на сосове
отговорник в дестилационна фабрика/отговорничка в дестилационна фабрика
мелничар в дестилационна фабрика/мелничарка в дестилационна фабрика
оператор смесване на спиртни напитки/операторка смесване на спиртни напитки
работник производство на макаронени изделия/работничка производство на макаронени изделия
оператор на газировъчна машина/операторка на газировъчна машина
пекар/пекарка
инженер, биохимия
инженер-биотехнолог
сладкар/сладкарка
оператор в производство на тестени изделия/операторка в производство на тестени изделия
адаптиране на ефикасни практики за обработка на храни
работене на транспортни ленти в производството на храни
прилагане на изисквания към производството на храни и напитки
разработване на стандартни оперативни процедури за хранителната верига
осигуряване на рентабилност при производството на хранителни продукти
почистване на машини за храни и напитки
управляване на лаборатория в обект за производство на храни
полагане на усилия за усъвършенстване на производството на храни
управляване на използването на добавки при производството на храни
анализиране на проби от храни и напитки
приспособяване към различните проблеми, възникващи при обработката на храните
планиране на производствени процеси
разчитане на данни, свързани с производството на храни
отнасяне с голямо внимание към детайлите при храните и напитките
претегляне на животни за производството на храни
URI на понятието
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email