разработване на нови захарни продукти | ESCO

Hierarchy view

K - знания

L - езикови умения и познания

S - умения

S1 - комуникация, сътрудничество и творчество

S1.0 - комуникация, сътрудничество и творчество

S1.1 - преговори

S1.2 - установяване на връзки и мрежи от контакти

S1.3 - преподаване и обучение

S1.4 - представяне на информация

S1.5 - предоставяне на съвети и консултации

S1.6 - реклама, продажби и покупки

S1.7 - получаване на устна информация

S1.8 - съвместна работа с други лица

S1.9 - решаване на проблеми

S1.11 - проектиране на системи и продукти

S1.11.0 - проектиране на системи и продукти

S1.11.1 - проектиране на икт системи или приложения

S1.11.2 - проектиране на електрически или електронни системи или оборудване

S1.11.3 - създаване на рецепти или менюта

- координиране на пускането на нови хранителни продукти

- откриване на нови видове храни и напитки

- планиране на менюта

- планиране на менюто за пациенти

- разработване на нови захарни продукти

- разработване на нови пекарски продукти

- разработване на нови хранителни продукти

- създаване на иновативни десерти

- създаване на меню за събитие

- създаване на нови рецепти

- създаване на рецепти за бира

- създаване на рецепти за сайдер

- създаване на рецепти на напитки, съдържащи растения

- съставяне на винени листи

- съставяне на менюта с напитки и ценоразписи

- съставяне на рецепти

- творческо мислене в областта на храните и напитките

- търсене на нови хранителни съставки

- търсене на съвършенство при създаването на хранителни продукти

- участване в разработването на нови хранителни продукти

S1.11.4 - проектиране на конструкции или съоръжения

S1.11.5 - проектиране на промишлени материали, системи или продукти

S1.12 - разработване на художествени, визуални или информативни материали

S1.13 - съставяне на текстове и композиране

S1.14 - изпълнителска и развлекателна дейност

S1.15 - използване на повече от един език

S2 - информационни умения

S3 - оказване на помощ и полагане на грижи

S4 - ръководни умения

S5 - работа с компютри

S6 - манипулиране и придвижване

S7 - строителство

S8 - работа с машини и специализирано оборудване

T - tрансверсални умения и компетентности

разработване на нови захарни продукти

информационни умения

извършване на проучвания, разследвания и изпитвания

провеждане на академични или пазарни проучвания

проучване на нови идеи

координиране на пускането на нови хранителни продукти

разработване на нови хранителни продукти

комуникация, сътрудничество и творчество

проектиране на системи и продукти

създаване на рецепти или менюта

разработване на нови захарни продукти

Description

Description

Измисля нови захарни изделия, които да се разработват, като се взема под внимание исканията и предложенията на потребителите.

Вид умение

умение

Степен на повторна използваемост на умението

специфични за професията умения и компетентности

Връзки

По-широк кръг умения/компетентности

създаване на рецепти или менюта разработване на нови хранителни продукти

Незадължителни умения/компетентности за

управител, магазин за сладкарски изделия

Незадължителни знания

захар, захарни и шоколадови изделия хранителни вещества на захарни изделия

URI на понятието

URI на понятието

http://data.europa.eu/esco/skill/f8ffa9a2-ee74-4e86-a7e3-8a90999c606c

Status

released

ESCO е инициатива в рамките на „Европа 2020

ГД „Трудова заетост, социални въпроси и приобщаване“ на Европейската комисия разработи ESCO съвместно със заинтересовани лица и с Европейския център за развитие на професионалното обучение (Cedefop).