Hierarchy view
This concept is obsolete
правилата за хигиена на храните
Concept overview
Description
Набор от национални и международни нормативни актове в областта на хигиената на храните и безопасността на храните, напр. Регламент (ЕО) № 852/2004.
Вид умение
знание
Степен на повторна използваемост на умението
специфични за сектора умения и компетентности
Връзки
По-широк кръг умения/компетентности
Основни умения/компетентности за
специалист, внос и износ на месо и месни продукти
специалист, внос и износ на фармацевтични продукти
специалист, внос и износ на млечни продукти и хранителни масла
ръководител, внос и износ на парфюми и козметика
специалист, внос и износ на риба, ракообразни и мекотели
ръководител, внос и износ на фармацевтични продукти
учител по ресторантьорството
ръководител, внос и износ на месо и месни продукти
ръководител, внос и износ на риба, ракообразни и мекотели
специалист, внос и износ на плодове и зеленчуци
ръководител, внос и износ на напитки
ръководител, внос и износ на кафе, чай, какао и подправки
ръководител, внос и износ на плодове и зеленчуци
ръководител, внос и износ на захар, захарни и шоколадови изделия
оператор, автомати
специалист, внос и износ на захар, захарни и шоколадови изделия
техник диететик
диетолог
специалист, внос и износ на парфюми и козметика
ръководител, внос и износ на млечни продукти и хранителни масла
специалист, внос и износ на кафе, чай, какао и подправки
Незадължителни умения/компетентности за
ръководител, внос и износ
журналист
учител, професионално образование и обучение
специалист, внос и износ
критик
следване на хигиенни процедури при обработката на храни
извършване на проверки за безопасността на храните
спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
Състояние на понятието
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email