Hierarchy view
консултиране в хранително-вкусовата промишленост
Description
Description
Предоставя консултации на ръководителите и организациите в областта на храните по въпроси, свързани с храненето, като разработване на меню, състав на храните, бюджетиране, планиране, санитарни условия, процедури за безопасност и процес на обработка за подобряване на хранителния профил на храните. Съдейства при създаването, правилното функциониране и оценяване на съоръженията за предоставяне на хранителни услуги и на програмите в областта на храненето.
Вид умение
умение
Степен на повторна използваемост на умението
специфични за сектора умения и компетентности
Връзки
По-широк кръг умения/компетентности
Narrower skills
Основни умения/компетентности за
Незадължителни умения/компетентности за
Незадължителни знания
URI на понятието
Status
released