Skip to main content

Show filters

Hide filters

Hierarchy view

процеси на сушене на храни

Description

Description

Процесите, при които плодове и зеленчуци се дехидратират, включително техники, като сушене на слънце, сушене на закрито и промишлени приложения за сушене на храни. Процесът на дехидратация преминава от подбор на плодове и зеленчуци в зависимост от техния размер, измиване на плодовете, класифициране според продукта, съхранение и смесване със съставки, които водят до краен продукт.

Алтернативен етикет

процеси на дехидратиране на храни

Връзки

URI на понятието

Status

released