Occupations

analyzovat požadavky na obaly analyzovat písemné pracovní zprávy analyzovat trendy v odvětví výroby potravin a nápojů analyzovat vzorky potravin a nápojů hodnotit dobu skladovatelnosti potravinářských výrobků hodnotit výživové vlastnosti potravin hodnotit zavádění analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v závodech hájit zájmy spotřebitelů ve výrobních závodech identifikovat mezery na trhu identifikovat rizika na pracovišti improvizovat v případě problémů při zpracovávání potravin konfigurovat závody v odvětví výroby potravin monitorovat vývoj pro potravinářský průmysl monitorovat činnost systému podílet se na vývoji nových potravinářských výrobků poskytovat odborné poradenství v oblasti označování potravin poskytovat poradenství osobám zaměstnaným v oblasti potravinářství poskytovat poradenství v oblasti konzervace potravin používat technologie účinně využívající zdroje ve stravovacích zařízeních provádět analýzu rizik potravin provádět audity kvality provádět detailní operace zpracovávání potravin provádět fyzikálně-chemickou analýzu potravinářských surovin provádět kontroly bezpečnosti potravin provádět senzorické hodnocení potravin provádět výzkum nových přísad do potravin provádět výzkum nových způsobů vaření provádět školení o dohledu nad řízením jakosti psát pracovní zprávy přispívat ke konstrukci potravinářských závodů sdělovat informace o interdisciplinárních otázkách v oblasti označování potravin uplatňovat statistické metody procesu kontroly uplatňovat vědecké metody vypracovat procesy výroby potravin vypracovat standardní operační postupy v potravinovém řetězci vyvinout nové potravinové výrobky zajistit neustálou připravenost na audity zvládat náročné pracovní podmínky při zpracovávání potravin získávat informace o produktech řídit čas při zpracovávání potravin