Hierarchy view
This concept is obsolete
uklízet prostory pro přípravu jídla
Concept overview
Description
Zaručit trvalou čistotu kuchyňských, výrobních a skladovacích prostor v souladu s předpisy o hygieně, bezpečnosti a ochraně zdraví.
Alternativní označení
uklízet kuchyň
uklízet prostor pro přípravu jídel
čistit kuchyň
čistit prostory pro přípravu a skladování potravin
Druh dovednosti
dovednost
Využitelnost dovednosti
dovednosti a schopnosti specifické pro konkrétní odvětví
Vztahy
Širší dovednost/kompetence
Základní dovednost/kompetence k:
Nepovinná dovednost/kompetence k:
Nepovinné znalosti
Stav koncepce
Status
released