Skills & competences

mistr pražírny kakaových bobů/mistrová pražírny kakaových bobů ochutnávač kávy/ochutnávačka kávy operátor ovocného lisu/operátorka ovocného lisu operátor/operátorka kvašení jablečného vína konzervátor/konzervátorka ovoce a zeleniny odborník na víno – someliér/odbornice na víno – someliérka pražič kakaových bobů/pražička kakaových bobů operátor příjmu mléka/operátorka příjmu mléka operátor/operátorka provádějící přeměnu škrobu operátor olejového mlýna/operátorka olejového mlýna operátor balicího a plnicího stroje/operátorka balicího a plnicího stroje mistr sladovník/mistrová sladovnice operátor klíčení/operátorka klíčení operátor/operátorka odstřeďovací stanice pracovník/pracovnice čističky tuků pracovník výroby vermutu/pracovnice výroby vermutu pracovník pro získání medu/pracovnice pro získání medu vedoucí pracovník sladovny/vedoucí pracovnice sladovny plánovač potravinářské výroby/plánovačka potravinářské výroby míchač/míchačka likérů řezník košer/řeznice košer poradce v oblasti regulace potravin/poradkyně v oblasti regulace potravin pracovník čokoládovny/pracovnice čokoládovny potravinářský technik/potravinářská technička operátor výroby žvýkaček/operátorka výroby žvýkaček operátor/operátorka cukrovaru operátor/operátorka zpracování mléčných výrobků porážeč košer/porážečka košer koordinátor pro zelenou kávu/koordinátorka pro zelenou kávu operátor/operátorka potravinářské výroby pracovník výroby cukrovinek/pracovnice výroby cukrovinek pivovarník/pivovarnice specialista/specialistka na rostlinné výtažky inženýr/inženýrka potravinářské výroby pražič/pražička kávy kvalitář potravin/kvalitářka potravin třídič listů/třídička listů nákupčí zelené kávy pracovník procesu úpravy zpracovaného masa/pracovnice procesu úpravy zpracovaného masa řezník/řeznice pracovník lihovaru/pracovnice lihovaru pracovník zpracování tabáku/pracovnice zpracování tabáku operátor/operátorka sušičky sladu značkovač/značkovačka doutníků pracovník v oblasti chlazení potravin/pracovnice v oblasti chlazení potravin operátor/operátorka čisticího stroje obsluha čisticího stroje operátor konzervárenské a stáčecí linky/operátorka konzervárenské a stáčecí linky technik zpracování mléka/technička zpracování mléka řezník porážeč/řeznice porážečka operátor procesu úpravy masa/operátorka procesu úpravy masa inspektor potravinářské inspekce/inspektorka potravinářské inspekce operátor lisu na kakao/operátorka lisu na kakao operátor/operátorka rozmělňovacího stroje čistič ryb/čistička ryb pracovník/pracovnice fermentace vína pracovník/pracovnice plničky sypaného materiálu operátor konzervace ryb/operátorka konzervace ryb operátor čističky mouky/operátorka čističky mouky kontrolor doutníků/kontrolorka doutníků operátor sušičky/operátorka sušičky pivní someliér/pivní someliérka kontrolor výroby krmiv/kontrolorka výroby krmiv operátor/operátorka pečicího zařízení průmyslový kuchař/průmyslová kuchařka operátor stroje na balení a potisk cigaret/operátorka stroje na balení a potisk cigaret pracovník fermentačního sklepa/pracovnice fermentačního sklepa operátor/operátorka pro krmiva operátor hydrogenačního stroje/operátorka hydrogenačního stroje obsluha stroje na mletí kávy operátor strojů na výrobu cukrovinek/operátorka strojů na výrobu cukrovinek mistr/mistrová výroby jablečného vína bourač masa/bouračka masa mlynář/mlynářka operátor forem na čokoládu/operátorka forem na čokoládu technik filtrace nápojů/technička filtrace nápojů operátor výroby rybích produktů/operátorka výroby rybích produktů operátor sycení nápojů/operátorka sycení nápojů řezník halal/řeznice halal operátor pasterační stanice/operátorka pasterační stanice operátor velínu vodárny/operátorka velínu vodárny pracovník výroby omáček/pracovnice výroby omáček odborník na výživu se specializací na hotové pokrmy / odbornice na výživu se specializací na hotové pokrmy výrobce mléčných produktů/výrobkyně mléčných produktů pracovník/pracovnice výroby mléčných výrobků operátor pivovaru/operátorka pivovaru pracovník míchání nápojů/pracovnice míchání nápojů pracovník lisovny olejových semen/pracovnice lisovny olejových semen operátor blanšírovacího zařízení/operátorka blanšírovacího zařízení lihovarník/lihovarnice testér kořenících směsí/testérka kořenících směsí enolog/enoložka porážeč halal/porážečka halal pracovník pro extrakci škrobu/pracovnice pro extrakci škrobu operátor příjmu surovin/operátorka příjmu surovin výživový specialista/výživová specialista pro krmiva obsluha lihovaru vazač listů/vazačka listů operátor výroby těstovin/operátorka výroby těstovin pracovník výroby těstovin/pracovnice výroby těstovin operátor míchacího zařízení/operátorka míchacího zařízení cukrář/cukrářka potravinářský analytik/potravinářská analytička technolog/technoložka potravinářské výroby manažer/manažerka potravinářské výroby operátor/operátorka výrobny kakaa kontrolor lihovaru/kontrolorka lihovaru čistič kakaových bobů/čistička kakaových bobů biotechnolog v potravinářství/biotechnoložka v potravinářství technolog/technoložka obalů potravin a nápojů pekař/pekařka