medarbejder inden for udvinding af stivelse

I Kommissionens database over lovregulerede erhverv kan du se, om dette erhverv er reguleret i EU's medlemsstater, EØS-landene eller Schweiz, og i givet fald hvordan. Database over lovregulerede erhverv:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_da

færdigheder

Nødvendige færdigheder og kompetencer

følge skriftlige instrukser pumpe produkter indsamle prøver til analyse arbejde i et fødevareforarbejdningsteam bruge filtre til at afvande stivelse føre opgavefortegnelser følge hygiejneprocedurer under fødevareforarbejdning føle sig tilpas i usikre miljøer neutralisere sukkeropløsninger tilsætte kemikalier ved fremstilling af stivelse følge mundtlige instrukser passe sukkerraffineringsudstyr sikre hygiejniske forhold anvende god fremstillingspraksis udføre kontrol af udstyr på fabrik demontere udstyr stabilisere pH-værdi i stivelse overholde organisations retningslinjer overholde krav vedrørende fremstilling af fødevarer og drikkevarer sikre gods passe slanger anvende HACCP udføre rengøringsopgaver

Nødvendig viden

produktion af stivelse stivelsessorter

Supplerende færdigheder og kompetencer

udvise pålidelighed vurdere fødevareprøver sikre, at miljølovgivningen overholdes i fødevareproduktionen kommunikere og samarbejde med kolleger bortskaffe fødevareaffald teste stivelsesprøver sørge for, at maskiner er velsmurte samarbejde med ledere sætte mærkater på prøver opstille udstyr til fødevareproduktion

Begrebets URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/9161b2df-624c-4f5e-ad6c-0392439fa5c3

Status

released