Hierarchy view
This concept is obsolete
oliemølleoperatør
Concept overview
Code
7514.2
Description
Oliemølleoperatører passer møller til at udvinde olie fra oliefrø efter håndværksteknikker.
Scope note
Includes people using artisanal oils. Excludes people using electrical equipment, chemical or industrial processes using hydraulic presses.
Alternativ betegnelse
mølleoperatør
operatør af foderstofmølle
operatør af oliemølle
Lovgivningsmæssigt aspekt
I Kommissionens database over lovregulerede erhverv kan du se, om dette erhverv er reguleret i EU's medlemsstater, EØS-landene eller Schweiz, og i givet fald hvordan. Database over lovregulerede erhverv:
færdigheder
Nødvendige færdigheder og kompetencer
anvende HACCP
anvende god fremstillingspraksis
demontere udstyr
filtrere spiseolier
fjerne affaldsmaterialer fra maskiner
føle sig tilpas i usikre miljøer
knuse frø
overholde krav vedrørende fremstilling af fødevarer og drikkevarer
overholde organisations retningslinjer
overvåge olieblandingsproces
passe knusemaskine
passe olieblander
passe udstyr til olieekstraktion
pumpe produkter
styre fugtindhold i frø
Nødvendig viden
Supplerende færdigheder og kompetencer
arbejde selvstændigt i en fødevareproduktionsproces
betjene knusemaskine
bortskaffe fødevareaffald
følge hygiejneprocedurer under fødevareforarbejdning
følge mundtlige instrukser
følge skriftlige instrukser
kommunikere og samarbejde med kolleger
opstille udstyr til fødevareproduktion
overvåge malede fødevarer
samarbejde med ledere
sikre, at miljølovgivningen overholdes i fødevareproduktionen
sætte mærkater på prøver
sørge for, at maskiner er velsmurte
udføre rengøringsopgaver
udvise pålidelighed
Supplerende viden
færdigheder
Concept status
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email