overholde lovgivning om fødevaresundhed, -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning | ESCO

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Hierarchy view

K - viden

L - sprogkundskaber og viden

S - færdigheder

S1 - kommunikation, samarbejde og kreativitet

S2 - informationskompetencer

S3 - yde assistance og pleje

S3.0 - yde assistance og pleje

S3.1 - give rådgivning

S3.2 - yde sundhedspleje eller medicinsk behandling

S3.3 - give beskyttelse og sikre, at regler håndhæves

S3.3.0 - give beskyttelse og sikre, at regler håndhæves

S3.3.1 - overholde sundheds- og sikkerhedsprocedurer

- administrere sikkerhedsstandarder for indlandsskibsfart

- administrere sikkerhedsstandarder for skibsfart

- anvende foranstaltninger til forebyggelse af farer i forbindelse med snerydning

- anvende HACCP

- anvende procedurer for strålingsbeskyttelse

- anvende sikkerhedsprocedurer på laboratorium

- anvende sikkerhedsstyring

- anvende sikre arbejdsmetoder i veterinærmiljø

- anvende sundheds- og sikkerhedsforanstaltninger under plukning

- anvende sundheds- og sikkerhedsstandarder

- arbejde efter sikkerhedsforskrifter

- arbejde efter sikkerhedsforskrifter for fiskeri

- arbejde ergonomisk

- arbejde med respekt for egen sikkerhed

- arbejde sikkert med brandtekniske materialer i forbindelse med en forestilling

- arbejde sikkert med kemikalier

- beskytte sundhed og velfærd i forbindelse med anvendelse af digitale teknologier

- beskytte sundheden og sikkerheden under håndtering af dyr

- bidrage til beskyttelse af personer mod skade

- bruge ATS-dokument

- bruge personlige værnemidler

- bruge personlige værnemidler mod industristøj

- bruge sikkerhedsudstyr i forbindelse med byggeri

- bruge sikkerhedsudstyr i forbindelse med malerarbejde

- bære hensigtsmæssige personlige værnemidler

- bære renrumsdragt

- detonere sprængstoffer på sikker måde

- efterleve principper for sundhed og sikkerhed

- fastgøre sikkerhedsanordninger

- fastlægge sikkerhedsstandarder

- forberede sikkerhedsøvelser om bord på skibe

- forberede sundheds- og sikkerhedsressourcer ved kultursteder

- forebygge arbejdsulykker

- forebygge sundheds- og sikkerhedsproblemer

- foretage brandinspektioner

- forhindre brand i et forestillingsmiljø

- forhindre skader i ovn

- forvalte sundhed og sikkerhed

- fremme dyrevelfærd

- fremme overensstemmelse med sundheds- og sikkerhedsregler ved at forestå med et godt eksempel

- følge arbejdsmiljøprocedurer inden for bygge- og anlægsvirksomhed

- følge hygiejnepraksis for fiskeri

- følge hygiejneprocedurer under fødevareforarbejdning

- følge industripraksis for luftfartssikkerhed

- følge lufthavnssikkerhedsprocedurer

- følge op på sikkerhedsbrud

- følge procedurer i tilfælde af alarm

- følge sikkerhedsforskrifter for arbejde i højden

- følge sikkerhedsforskrifter for trykning

- følge sikkerhedsforskrifter for zoologiske haver

- følge sikkerhedsforskrifterne på et kasino

- følge standarder for maskinsikkerhed

- følge sundheds- og sikkerhedsforskrifter inden for social pleje

- føre tilsyn med hygiejneprocedurer på landbrugsbedrift

- føre tilsyn med jernbanedriftens sikkerhed

- garantere elevernes sikkerhed

- garantere sikkerheden inden for hotel- og restaurationsvirksomhed

- genkende farer ved farligt gods

- gennemføre sikkerhedskontroløvelser

- håndhæve forskrifter vedrørende salg af tobak til mindreårige

- håndhæve jernbanesikkerhedsforskrifter

- håndhæve sanitære procedurer

- håndhæve sikkerhedsforskrifter for arbejde i højden

- håndhæve sundheds- og sikkerhedsforskrifter for brødprodukter

- handle med en høj grad af sikkerhedsbevidsthed

- handle som kontaktperson under hændelse med udstyr

- håndtere alvorlige hændelser

- håndtere scanningsmateriale på en sikker måde

- identificere overvågningsenheder

- igangsætte livredning

- implementere sikkerhedsledelsessystemer

- implementere sikkerhedsprocedurer i manøvreområder

- implementere system til revision af sikkerhed i manøvreområder

- installere sikkerhedsanordninger

- klare høje temperaturer

- klargøre operationsstedet for kirurgiske indgreb

- kontrollere destillationssikkerhed

- kontrollere fødevaresikkerhedsforskrifter

- lede infektionskontrol på afdelingen

- minimere farer på arbejdspladsen i tandlægepraksis

- opretholde et sikkert hygiejnisk og trygt arbejdsmiljø

- opretholde faglige grænser inden for socialt arbejde

- overholde ALARA-princippet

- overholde forskrifter for kosmetik

- overholde kvalitetsstandarder vedrørende sundhedspleje

- overholde lovgivning om fødevaresundhed, -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning

- overholde lovgivningen vedrørende sundhedspleje

- overholde OHSAS 18001

- overholde principperne for selvforsvar

- overholde sikkerhedsbestemmelser for elarbejde

- overholde sikkerhedsforskrifter for kernekraftanlæg

- overholde standarder for jernbanesikkerhed

- overholde standarder for veterinærinspektion

- overholde standarder i nationale og internationale sikkerhedsprogrammer

- overleve til søs i tilfælde af skibsforlis

- overvåge brøndsikkerhed

- overvåge kundesikkerhed på forpladsen

- overveje ergonomiske aspekter af bytransport

- påtage sig ansvaret for at opretholde et sikkert skibsfartsmiljø

- regulere standarder for dyresundhed

- sikre balance mellem projektkrav og sundheds- og sikkerhedshensyn

- sikre dykkerteamets sundhed og sikkerhed

- sikre efterlevelse af krav til bursikkerhed

- sikre efterlevelse af støjforskrifter

- sikre et sikkert træningsmiljø

- sikre farmakologisk kontrol

- sikre gæsters sundhed og sikkerhed

- sikre kunders sundhed og sikkerhed

- sikre medarbejdernes sundhed og sikkerhed inden for akvakultur

- sikre overensstemmelse med sikkerhedslovgivning

- sikre overholdelse af sundheds- sikkerheds- og hygiejnestandarder

- sikre personalets sundhed og sikkerhed

- sikre sikkerheden i forbindelse med elarbejde

- sikre sundhed og sikkerhed i forbindelse med escorttjenester

- sikre sundhed og sikkerhed under produktion

- sikre, at beskyttelsesudstyr fungerer

- sikre, at fodertilsætningsstoffer ikke har skadelige virkninger

- sikre, at forskrifterne for strålingsbeskyttelse overholdes

- supervisere medarbejderes sikkerhed

- sørge for årlige sikkerhedsinspektioner

- sørge for efterlevelse af foranstaltninger vedrørende lufthavnssikkerhed

- sørge for efterlevelse af procedurer for flyveplads

- sørge for implementering af sikker kørselspraksis

- sørge for lagersikkerhed

- sørge for lastning af gods efter stuveplan

- sørge for metaldetektor ved indgang

- sørge for mobile elsystemers sikkerhed

- sørge for passende emballering af farligt gods

- sørge for sikker jernbanedrift under reparation

- sørge for sikkerhed i international luftfart

- sørge for sikkerheden i produktionsområder

- sørge for sikkerhedsforskrifter i forbindelse med håndtering af smitsomme sygdomme

- sørge for sundhedsbrugeres sikkerhed

- sørge for udstillingens sikkerhed

- sørge for vedligeholdelse af brændstofdistributionsfaciliteter

- teste jordens bærevne

- træffe foranstaltninger mod brændbarhed

- træffe foranstaltninger ved overtrædelse af fødevaresikkerheden

- træffe sikkerhedsforanstaltninger under skibsfart

- udføre højrisikoarbejde

- udføre sikkerhedsforanstaltninger på små fartøjer

- udføre sikkerhedsprocedurer på små fartøjer

- vedligeholde anlægssikkerhedssystemer

- vedligeholde fartøjssikkerheds- og nødudstyr

- vedligeholde sikkerhedssystemer

- vurdere HACCP-implementering på anlæg

- vælge farekontrol

- være opmærksom på sikkerheden under skovbrugsarbejde

S3.3.2 - overholde miljøbeskyttelseslove og -standarder

S3.3.3 - overholde operationelle procedurer

S3.3.4 - kontrollere identiteter og dokumentation

S3.3.5 - opretholde og garantere fysisk sikkerhed

S3.3.6 - beskytte privatlivets fred og personoplysninger

S3.3.7 - sikre overholdelse af lovgivningen

S3.4 - give information og støtte til offentligheden og kunderne

S3.5 - tilberede og servere mad og drikkevarer

S3.6 - yde almindelig personlig pleje

S4 - ledelsesfærdigheder

S5 - arbejde med computere

S6 - håndtering og flytning

S7 - udføre bygningsarbejde

S8 - arbejde med maskiner og specialiseret udstyr

T - tværfaglige færdigheder og kompetencer

overholde lovgivning om fødevaresundhed, -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning

yde assistance og pleje

give beskyttelse og sikre, at regler håndhæves

overholde sundheds- og sikkerhedsprocedurer

overholde lovgivning om fødevaresundhed, -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning

Description

Description

Overholde optimal fødevaresikkerhed og hygiejne under klargøring, fremstilling, forarbejdning, opbevaring, distribution og levering af fødevarer.

Alternativ betegnelse

overholde lovgivning om fødevarer i køkken

overholde lovgivning vedrørende fødevaresikkerhed i køkken

sørge for at lovgivning om fødevaresundhed -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning bliver overholdt

Færdighedstype

færdighed

Anvendelsesmuligheder for færdigheden

tværsektorielle færdigheder og kompetencer

Relationer

Bredere færdigheder/kompetencer

overholde sundheds- og sikkerhedsprocedurer

Narrower skills

følge hygiejnepraksis for fiskeri

Nødvendig færdighed/kompetence inden for

underholdningschef på hotel cocktailbartender medarbejder inden for spiringsprocessen chef for rejseselskab togsteward/togstewardesse rengøringspersonale arrangementschef vært i restaurant linnedassistent receptionist på hotel eller beværtning hotelportier kabinepersonale opvasker konditor privat kok hotelconcierge turistentertainer tjener chefsommelier sikkerhedschef for restaurant eller hotel destinationschef tekniker på sukkerraffinaderi rejseagent natportier køkkenassistent medarbejder på turistkontor serviceøkonom maskinoperatør inden for fiskeproduktion chefkok mejerist pizzabager medarbejder i quick service-restaurant bartender grillkok vareopfylder cateringmedarbejder holdleder på quick service-restaurant køkkenchef kok med speciale i bagværk og kager hotelbutler chef for turistbureau steward/stewardesse produktchef for turistservices portier sommelier chef for kundeoplevelser chef for værelsesfordeling chef for rengøringspersonale og stuepiger barista fiskeforarbejder fiskekok campingpladsbestyrer cateringpersonale restaurantleder fiskeopskærer chefkok for desserter leder af rejsebureau kok diætkok campingpladsmedarbejder

Supplerende færdighed/kompetencer inden for

produktionsmedarbejder på mejeri driftschef billetsælger rejsekonsulent

Supplerende viden

fødevarehygiejneregler hygiejneforskrifter ved fodring af dyr lovgivning om sundhed, sikkerhed og hygiejne principper for fødevaresikkerhed

Begrebets URI

Begrebets URI

http://data.europa.eu/esco/skill/0ff99f51-40d9-42f1-a1ec-377b2bb5e15f

Status

released