Skip to main content
European Commission logo
Europæisk klassifikationssystem for færdigheder/kompetencer, kvalifikationer og stillingsbetegnelser (ESCO)

Skills & competences

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

K - viden
L - sprogkundskaber og viden
S - færdigheder
S1 - kommunikation, samarbejde og kreativitet
S2 - informationskompetencer
S3 - yde assistance og pleje
S4 - ledelsesfærdigheder
S5 - arbejde med computere
S6 - håndtering og flytning
S7 - udføre bygningsarbejde
S8 - arbejde med maskiner og specialiseret udstyr
S8.0 - arbejde med maskiner og specialiseret udstyr
S8.1 - betjene mobil enhed
S8.2 - føre køretøjer
S8.3 - betjene vandfartøjer
S8.4 - betjene maskiner til udvinding og bearbejdning af råmaterialer
S8.5 - betjene maskiner med henblik på fremstilling af produkter
S8.5.0 - betjene maskiner med henblik på fremstilling af produkter
S8.5.1 - betjene malings- eller belægningsmaskiner
S8.5.2 - betjene pakkemaskiner
S8.5.3 - betjene maskiner til fremstilling af tekstiler, pels og lædervarer
S8.5.4 - betjene maskiner til forarbejdning af levnedsmidler
- anvende destillationsudstyr
- anvende ekstruderingsteknikker
- anvende forskellige processer til tørring af frugt og grøntsager
- arbejde med mistellabaser
- arbejde ved samlebånd på fødevarefabrik
- behandle blomsterløg
- behandle flydende stivelse
- behandle frugt og grøntsager
- behandle høstet honning
- betjene cubingmaskine
- betjene en stenovn
- betjene fiskeforarbejdningsudstyr
- betjene industriovne
- betjene kornrensemaskine
- betjene kødforarbejdningsudstyr
- betjene malttilførselssystemer
- betjene maskiner til udvinding af majsstivelse
- betjene melsigte
- betjene metaldetektor
- betjene sukkervaskemaskiner
- betjene udstyr til fødevarehomogenisering
- betjene udstyr til produktion af færdige foderblandinger
- betjene urtesigter
- betjene vibrationsfeeder i fødevareproduktion
- bruge maskiner til forarbejdning af frugt og grøntsager
- fastsætte tid for pressecyklus
- filtrere spiseolier
- filtrere vin
- fjerne alkohol fra drikkevarer
- forarbejde produkter fra mælkeproducerende bedrifter
- forarbejde produkter på landbruget
- forberede olieekstraktion
- fremstille ingredienser
- hakke kød
- håndtere bioreaktorer
- håndtere frugtpresse
- justere fermenteringsprocesser
- klare olie ved bundfældning
- klare vin
- knuse druer
- knuse frø
- køle fødevarer
- lede frugtudvindingsprocesser
- malte korn
- matche kaffemaling til kaffetype
- opstarte chokoladestøbningslinje
- opstille udstyr til fødevareproduktion
- overvåge påfyldningsmaskiner
- overvåge proces for blanchering af mandler
- overvåge temperaturen under hæveprocesser
- passe åbne pander
- passe bageovne
- passe blancheringsmaskine
- passe gasudstyr til drikkevarer
- passe kakaorensningsmaskiner
- passe luftrensningssystem
- passe mandelkværn
- passe maskine til udtræk af honning
- passe maskiner til forarbejdning af kød
- passe mejerimaskiner
- passe mælkepåfyldningsmaskiner
- passe slikfremstillingsmaskiner
- passe sukkerraffineringsudstyr
- passe syrningstanke
- passe udstyr til fremstilling af konfekturevarer
- passe vinfremstillingsmaskiner
- raffinere spiseolier
- rense olier
- riste malt
- styre anvendelsen af tilsætningsstoffer i forbindelse med fødevarefremstilling
- styre karboneringsniveauer
- styre kedler over åben ild
- tilsætte ingredienser i forbindelse med fødevareproduktion
- tilsætte kemikalier til klaring af drikkevarer
- tilsætte materialer til teposemaskiner
- udføre aromatisering af vin
- udføre detaljerede aktiviteter i forbindelse med fødevareforarbejdning
- udføre karboneringsprocesser
- udføre pasteuriseringsprocesser
S8.5.5 - betjene blandings- og separeringsmaskiner
S8.5.6 - betjene tryk- og fotoproduktionsudstyr
S8.5.7 - betjene udstyr til formgivning af metal, plastic og gummi
S8.5.8 - betjene skære-, slibe- og glattemaskiner
S8.6 - anvende præcisionsinstrumenter og -udstyr
S8.7 - installere, vedligeholde og reparere mekanisk udstyr
S8.8 - installere, vedligeholde og reparere elektrisk og elektronisk udstyr samt præcisionsudstyr
S8.9 - betjene luftfartøjer
T - tværfaglige færdigheder og kompetencer

This concept is obsolete

behandle husdyrorganer

færdigheder

arbejde med maskiner og specialiseret udstyr

betjene maskiner med henblik på fremstilling af produkter

betjene maskiner til forarbejdning af levnedsmidler

behandle husdyrorganer

Konceptoversigt

Description

Behandle husdyrorganer og andre biprodukter til kødfremstillingsprocesser. Fjerne organer fra slagtekroppe og udføre aktiviteter som f.eks. opskæring eller deling, vask af organer, udførelse af særlige behandlinger, emballering og mærkning.

Færdighedstype

færdighed

Anvendelsesmuligheder for færdigheden

sektorspecifikke færdigheder og kompetencer

Relationer

Bredere færdigheder/kompetencer

Nødvendig færdighed/kompetence inden for

Supplerende viden

Begrebsstatus

Del denne side:

ESCO er et initiativ under Europa 2020.

Europa-Kommissionens Generaldirektorat for Beskæftigelse, Sociale Anliggender, Arbejdsmarkedsforhold og Inklusion har udviklet ESCO-klassifikationen i samarbejde med interessenter og Det Europæiske Center for Udvikling af Erhvervsuddannelse (Cedefop).

CONTACT ESCO
Nuværende version: ESCO v1.2 (Seneste opdatering 15/05/2024)