Hierarchy view
ernæring
Description
Description
Den videnskab, der undersøger de forskellige stoffer og næringsstoffer (proteiner, kulhydrater, garvestoffer, anthocyanin, vitaminer og mineraler) og deres interaktion i fødevarer.
Færdighedstype
viden
Anvendelsesmuligheder for færdigheden
sektorspecifikke færdigheder og kompetencer
Relationer
Bredere færdigheder/kompetencer
Nødvendig færdighed/kompetence inden for
Supplerende færdighed/kompetencer inden for
kok
apoteker
vægttabskonsulent
give oplysninger om ernæring til grupper
udføre ernæringsforskning
udføre ernæringsanalyse
vurdere fødevarers ernæringsmæssige karakteristika
rådgive om plantemineralsk ernæring
overvåge personens ernæringsmæssige tilstand
støtte personer i kostomlægning
identificere fødevares ernæringsmæssige egenskaber
beskrive sundhedsfordelene ved kostændringer
fremsætte anbefalinger om ernæring for politiske beslutningstagere
følge op på kostplan
undervise sundhedsbrugere i ernæring
måle patienters ernæringsmæssige sundhedstilstand
evaluere foderstoffers næringsværdi
vurdere dyreernæring
udvikle politikker for ernæringsprogrammer
intervenere for at reducere personers suboptimale ernæringstilstand
identificere årsagen til fejlernæring
Begrebets URI
Status
released