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Lebensmitteltrends verfolgen

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Untersuchung von Erkenntnissen und Verhaltensweisen, um Trends, Merkmale oder Qualitätswünsche der Kunden/Kundinnen zu verstehen. Nutzung dieser Informationen bei Produktentwicklung, Produktverbesserung und Verpackungsvorschriften.

Alternative Bezeichnung

Nahrungsmitteltrends verfolgen

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