Hierarchy view
anhand von Rezepten arbeiten
Description
Description
Ausführen von Aufgaben für die Zubereitung von Lebensmitteln nach Rezept oder sonstigen Vorgaben, um die Qualität der Zutaten zu erhalten und die Wiederholbarkeit des Rezepts mit identischem Ergebnis zu gewährleisten. Wählen der geeigneten Materialien für das Rezept unter Berücksichtigung der jeweiligen Situation.
Scope note
Select the adequate ingredients to execute the recipe. The quality of the ingredients, their properties, and the adequate use of them may yield different results that can be determinant for a satisfactory final product.
Art der Fähigkeit
Fähigkeit
Maß an Wiederverwendbarkeit
branchenübergreifende Fähigkeiten und Kompetenzen
Beziehungen
Allgemeine Fähigkeiten/Kompetenzen
Grundlegende Fähigkeit/Kompetenz in
Fakultative Fähigkeit/Kompetenz in
Fakultative Kenntnisse
URL des Konzepts
Status
released