βοηθός διατροφολόγου

Οι βοηθοί διατροφολόγου βοηθούν τους διατροφολόγους στον προγραμματισμό των διατροφικών προγραμμάτων και στον προγραμματισμό των μενού των ασθενών, στο πλαίσιο ενός συνολικού σχεδίου θεραπείας υπό την επίβλεψη του διατροφολόγου. Κάτω από αυτή την επίβλεψη, βοηθούν τους διατροφολόγους στον έλεγχο της πορείας των ασθενών, στον προγραμματισμό της χορήγησης εξιτηρίου σε ασθενείς με εντερική σίτιση, και στον κλινικό έλεγχο που περιλαμβάνει διατροφικό έλεγχο.

Εναλλακτική ετικέτα

βοηθός διαιτητικής

διαιτολόγος

διατροφολόγος

ειδική εφαρμογών διαιτητικής

ειδικός εφαρμογών διαιτητικής

τενικός διαιτητικής

Κανονιστική πτυχή

Για να δείτε αν και πώς το επάγγελμα αυτό είναι νομοθετικά ρυθμιζόμενo στα κράτη μέλη της ΕΕ, τις χώρες του ΕΟΧ ή την Ελβετία μπορείτε να συμβουλευτείτε τη βάση δεδομένων της Επιτροπής για τα νομοθετικά ρυθμιζόμενα επαγγέλματα. Βάση δεδομένων για τα νομοθετικά ρυθμιζόμενα επαγγέλματα:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_el

δεξιότητες

Απαραίτητες δεξιότητες και ικανότητες

εκπαίδευση των χρηστών των υγειονομικών υπηρεσιών για τη διατροφή επικοινωνία με χρήστες υγειονομικών υπηρεσιών επικοινωνία στην υγειονομική περίθαλψη εργασία σε πολυπολιτισμικό περιβάλλον στο πλαίσιο της ιατρικής περίθαλψης παρακολούθηση ύψους αποθεμάτων προγραμματισμός σίτισης ασθενών προετοιμασία βρεφικών γαλάτων προσδιορισμός διατροφικών ιδιοτήτων τροφίμων συμμόρφωση με πρότυπα ποιότητας που αφορούν τις δραστηριότητες υγειονομικής περίθαλψης συμμόρφωση με τη νομοθεσία που αφορά την υγειονομική περίθαλψη συμπαράσταση στον χρήστη των υγειονομικών υπηρεσιών συνεργασία με διεπιστημονικές ομάδες κατά την παροχή υγειονομικών υπηρεσιών τήρηση κλινικών κατευθυντήριων γραμμών τήρηση οργανωτικών κατευθυντήριων γραμμών χρήση τεχνικών προετοιμασίας τροφίμων χρήση τεχνολογιών ηλεκτρονικής και κινητής υγείας

απαραίτητες γνωσεις

ανθρώπινη ανατομία διαιτητική διατροφή υγιών ατόμων επαγγελματική τεκμηρίωση στην υγειονομική περίθαλψη ιατρική πληροφορική κανόνες υγιεινής τροφίμων μέθοδοι συμβουλευτικής νομοθεσία για την υγειονομική περίθαλψη πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων συντήρηση των τροφίμων σύνθεση διαιτών υγιεινή σε μονάδα υγειονομικής περίθαλψης υπολογισμός ενέργειας τροφών

Προαιρετικές δεξιότητες και ικανότητες

αντιμετώπιση καταστάσεων επείγουσας περίθαλψης αποθήκευση ωμών τροφίμων διαχείριση των δεδομένων των χρηστών των υγειονομικών υπηρεσιών χρήση ξένων γλωσσών κατά την περίθαλψη του ασθενή

Προαιρετικές γνώσεις

γηριατρική ευρωπαϊκή πολιτική για την ασφάλεια των τροφίμων ιατρική ορολογία παιδαγωγική παχυσαρκία

δεξιότητες

Καθεστώς έννοιας

Έννοια URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/68bc2af1-96ea-4ec2-8b2f-5cde76472135

Status

released

Occupations