Hierarchy view
χημικές αντιδράσεις από το καβούρντισμα των κόκκων του κακάου
Description
Description
Το κατάλληλο καβούρντισμα, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο βακτηρίων. Οι χημικές αντιδράσεις εμφανίζονται κατά το καβούρντισμα των κόκκων κακάο. Το κατάλληλο καβούρντισμα είναι ζωτικής σημασίας για την παρασκευή γευστικής σοκολάτας.
Τύπος δεξιότητας
γνώση
Επίπεδο επαναχρησιμοποίησης της δεξιότητας
ειδικές δεξιότητες και ικανότητες για το εκάστοτε επάγγελμα
Σχέσεις
Ευρύτερες δεξιότητες/ικανότητες
Απαραίτητη δεξιότητα/ικανότητα του
Έννοια URI
Status
released