Hierarchy view
χρήση εργαλείων κοπής τροφίμων
Description
Description
Ξάκρισμα, αποφλοίωση και κόψιμο σε λωρίδες προϊόντων με μαχαίρια, μαχαίρια αποφλοίωσης ή εργαλεία κοπής τροφίμων ή με εξοπλισμό σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές.
Τύπος δεξιότητας
δεξιότητα
Επίπεδο επαναχρησιμοποίησης της δεξιότητας
ειδικές δεξιότητες και ικανότητες για τον εκάστοτε τομέα
Σχέσεις
Ευρύτερες δεξιότητες/ικανότητες
Απαραίτητη δεξιότητα/ικανότητα του
ψήστης/ψήστρια
μάγειρας διαιτητικής διατροφής/μαγείρισσα διαιτητικής διατροφής
μάγειρας θαλασσινών/μαγείρισσα θαλασσινών
μάγειρας/μαγείρισσα
βοηθός κουζίνας
παρασκευαστής προϊόντων θαλασσινών/παρασκευάστρια προϊόντων θαλασσινών
εργάτης ιχθυοπαραγωγής/εργάτρια ιχθυοπαραγωγής
ιδιωτικός μάγειρας/ιδιωτική μαγείρισσα
κονσερβοποιός ψαριών
εργάτης επεξεργασίας ψαριών/εργάτρια επεξεργασίας ψαριών
αρτοποιός-ζαχαροπλάστης/αρτοποιός-ζαχαροπλάστισσα
αρχιμάγειρας/αρχιμαγείρισσα
παρασκευαστής πίτσας/παρασκευάστρια πίτσας
εργάτης συντήρησης φρούτων και λαχανικών/εργάτρια συντήρησης φρούτων και λαχανικών
Προαιρετική δεξιότητα/ικανότητα του
Έννοια URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email