Skip to main content

Show filters

Hide filters

διατροφή

Description

Description

Η επιστήμη που μελετά τις διάφορες ουσίες και θρεπτικές ουσίες (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, τανίνες, ανθοκυανίνες, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία) και την αλληλεπίδρασή τους στα τρόφιμα.

Σχέσεις

Έννοια URI