Hierarchy view
This concept is obsolete
συστήματα παρακολούθησης της σπατάλης τροφίμων
Επισκόπηση έννοιας
Description
Τα χαρακτηριστικά, τα οφέλη και οι τρόποι χρήσης ψηφιακών εργαλείων για τη συλλογή, παρακολούθηση και αξιολόγηση δεδομένων σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων σε έναν οργανισμό ή μια επιχείρηση στον τομέα της φιλοξενίας.
Τύπος δεξιότητας
γνώση
Επίπεδο επαναχρησιμοποίησης της δεξιότητας
ειδικές δεξιότητες και ικανότητες για τον εκάστοτε τομέα
Σχέσεις
Ευρύτερες δεξιότητες/ικανότητες
Απαραίτητη δεξιότητα/ικανότητα του
διευθυντής παραγωγής τροφίμων/διευθύντρια παραγωγής τροφίμων
προγραμματιστής παραγωγής τροφίμων/προγραμματίστρια παραγωγής τροφίμων
εργαζόμενος σε μονάδα παραγωγής τροφίμων/εργαζόμενη σε μονάδα παραγωγής τροφίμων
επικεφαλής σεφ
τεχνολόγος τροφίμων
αρχιμάγειρας/αρχιμαγείρισσα
αρτοποιός-ζαχαροπλάστης/αρτοποιός-ζαχαροπλάστισσα
ιδιωτικός μάγειρας/ιδιωτική μαγείρισσα
τεχνικός τροφίμων
Προαιρετική δεξιότητα/ικανότητα του
διοργανωτής εκδηλώσεων/διοργανώτρια εκδηλώσεων
σύμβουλος τεχνολογίας τροφίμων
διευθυντής πανσιόν/διευθύντρια πανσιόν
διευθυντής εστιατορίου/διευθύντρια εστιατορίου
υπεύθυνος περιβαλλοντικής πολιτικής/υπεύθυνη περιβαλλοντικής πολιτικής
διευθυντής περιβαλλοντικής προστασίας/διευθύντρια περιβαλλοντικής προστασίας
διευθυντής σούπερ μάρκετ/διευθύντρια σούπερ μάρκετ
περιβαλλοντολόγος
αρχισερβιτόρος/αρχισερβιτόρα
Κατάσταση έννοιας
Status
released