destilador/destiladora de levadura | Clasificación europea de capacidades/competencias, cualificaciones y ocupaciones (ESCO)

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Tipo de concepto

Estado

Código CIUO

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0 - Ocupaciones militares

1 - Directores y gerentes

2 - Profesionales científicos e intelectuales

3 - Técnicos y profesionales de nivel medio

4 - Personal de apoyo administrativo

5 - Trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y mercados

6 - Agricultores y trabajadores calificados agropecuarios, forestales y pesqueros

7 - Oficiales, operarios y artesanos de artes mecánicas y de otros oficios

8 - Operadores de instalaciones y máquinas y ensambladores

81 - Operadores de instalaciones fijas y máquinas

811 - Operadores de instalaciones mineras y de extracción y procesamiento de minerales

812 - Operadores de instalaciones de procesamiento y recubridoras de metales

813 - Operadores de instalaciones y máquinas de productos químicos y fotográficos

814 - Operadores de máquinas para fabricar productos de caucho, de papel y de material plástico

815 - Operadores de máquinas para fabricar productos textiles y artículos de piel y cuero

816 - Operadores de máquinas para elaborar alimentos y productos afines

8160 - Operadores de máquinas para elaborar alimentos y productos afines

8160.1 - operario de máquinas de fabricación de piensos/operaria de máquinas de fabricación de piensos

8160.2 - hornero de panadería/hornera de panadería

8160.3 - técnico de filtración de bebidas/técnica de filtración de bebidas

8160.4 - operario/operaria de blanqueo

8160.5 - preparador de mezclas/preparadora de mezclas

8160.6 - operario/operaria de instalaciones de mezclado

8160.7 - operario de fábrica de cerveza/operaria de fábrica de cerveza

8160.8 - cargador de productos de azúcar a granel/cargadora de productos de azúcar a granel

8160.9 - torrefactor de granos de cacao/torrefactora de granos de cacao

8160.10 - limpiador de granos de cacao/limpiadora de granos de cacao

8160.11 - operario de máquina de fabriación de dulces/operaria de máquina de fabricación de dulces

8160.12 - operario de carbonatación/operaria de carbonatación

8160.13 - operario de bodega/operaria de bodega

8160.14 - operador de centrifugadora/operadora de centrifugadora

8160.15 - operador de refrigeración de alimentos/operadora de refrigeración de alimentos

8160.16 - moldeador/moldeadora de chocolate

8160.17 - operario de fermentación de sidra/operaria de fermentación de sidra

8160.18 - operario de la máquina de fabricación de cigarrillos/operaria de la máquina de fabricación de cigarrillos

8160.19 - clarificador/clarificadora

8160.20 - operario de molino de cacao/operaria de molino de cacao

8160.21 - operario de prensado de cacao/operaria de prensado de cacao

8160.22 - molendero de café/molendera de café

8160.23 - torrefactor de café/torrefactora de café

8160.24 - operario de procesamiento de productos lácteos/operaria de procesamiento de productos lácteos

8160.25 - peón de la industria manufacturera de productos lácteos/peona de la industria manufacturera de productos lácteos

8160.26 - molinero de destilería/molinera de destilería

8160.27 - operario de destilería/operaria de destilería

8160.28 - ayudante de secado de productos

8160.29 - probador de mezclas de especias/probadora de mezclas de especias

8160.30 - operario de purificación de grasas/operaria de purificación de grasas

8160.31 - operario de conservas de pescado/operaria de conservas de pescado

8160.32 - operario de producción pesquera/operaria de producción pesquera

8160.33 - operario de purificador de harina/operaria de purificador de harina

8160.34 - operario de producción de alimentos/operaria de producción de alimentos

8160.35 - operario de prensado de fruta/operaria de prensado de fruta

8160.36 - envasador de frutas y verduras/envasadora de frutas y verduras

8160.37 - operario de germinación/operaria de germinación

8160.38 - extractor de miel/extractora de miel

8160.39 - operario de equipos de hidrogenación/operaria de equipos de hidrogenación

8160.40 - operario de máquina de fabricación de chicle/operaria de máquina de fabricación de chicle

8160.41 - mezclador de licores/mezcladora de licores

8160.42 - operario de molino para la elaboración de licores/operaria de molino para la elaboración de licores

8160.43 - operario de horno de malta/operaria de horno de malta

8160.44 - operario de procesos de tratamiento térmico de la leche/operaria de procesos de tratamiento térmico de la leche

8160.45 - molinero/molinera

8160.46 - operario de fabricación de pasta/operaria de fabricación de pasta

8160.47 - operario de carne procesada/operaria de carne procesada

8160.48 - operario de la máquina de fabricación de cigarrillos/operaria de la máquina de fabricación de cigarrillos

8160.49 - operador de producción de salsas/operadora de producción de salsas

8160.50 - operario de conversión de fécula/operaria de conversión de fécula

8160.51 - operario de extracción de fécula/operaria de extracción de fécula

8160.52 - operario de refinería de azúcar/operaria de refinería de azúcar

8160.53 - fabricante de vermú

8160.54 - fermentador/fermentadora de vino

8160.55 - destilador/destiladora de levadura

817 - Operadores de instalaciones para la preparación de papel y de procesamiento de la madera

818 - Otros operadores de máquinas y de instalaciones fijas

82 - Ensambladores

83 - Conductores de vehículos y operadores de equipos pesados móviles

9 - Ocupaciones elementales

This concept is obsolete

destilador/destiladora de levadura

Operadores de instalaciones y máquinas y ensambladores

Operadores de instalaciones fijas y máquinas

Operadores de máquinas para elaborar alimentos y productos afines

Operadores de máquinas para elaborar alimentos y productos afines

destilador/destiladora de levadura

Visión general del concepto

Código

8160.55

Description

Los destiladores de levadura extraen alcohol de la levadura para usarlo en la fabricación de licores destilados. Pesan las cantidades de levadura y miden la temperatura para determinar las condiciones adecuadas para la destilación.

Etiqueta alternativa

encargada de destilación de levadura

encargado de destilación de levadura

responsable de destilación de levadura

responsable de destilar levadura

Aspecto reglamentario

Para verificar si esta ocupación está regulada en los Estados miembros de la UE, los países del EEE o en Suiza y, en tal caso, cómo, se ruega consultar la base de datos de las profesiones reguladas de la Comisión. Base de datos de las profesiones reguladas:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_es

competencias

Competencias esenciales

aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico aplicar prácticas correctas de fabricación aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas controlar la temperatura en procesos de fabricación de alimentos y bebidas levantar objetos pesados limpiar máquinas para la fabricación de alimentos y bebidas llevar a cabo controles de equipos de plantas de producción mezclar bebidas preparar toneles para destilar bebidas recoger muestras para análisis seguir procedimientos higiénicos en el tratamiento de alimentos tomar medidas contra la inflamabilidad

Conocimientos esenciales

escalas de temperatura materias primas adecuadas para cada tipo de bebida espirituosa proceso de fermentación del vinagre

Competencias optativas

actuar de forma fiable adaptar prácticas eficaces para el procesamiento de alimentos comunicarse con los compañeros de trabajo comunicarse con los jefes y directivos control de gastos integrar el equipo de transformación de alimentos medir el grado de destilación

Conocimientos optativos

procesos de elaboración de alimentos y bebidas

competencias

Estado del concepto

URI del concepto

http://data.europa.eu/esco/occupation/beacd3d6-e414-42ea-baf9-3ddc34fc143a

Estado

released