Hierarchy view
emplear tecnologías eficientes en el uso de los recursos en la hostelería
Description
Description
Aplicar mejoras tecnológicas en establecimientos de hostelería, como calentadores de alimentos a vapor sin conexión, válvulas pulverizadoras para preenjuage y grifos de caudal reducido, que optimizan el consumo de agua y energía a la hora de lavar los platos, limpiar y preparar los alimentos.
Tipo de competencia
capacidad
Nivel de reutilizabilidad de la competencias
Capacidades y competencias específicas del sector
Relaciones
Competencias más amplias
Competencia esencial para
Competencia optativa para
URI del concepto
Status
released