Hierarchy view
siidrikääritamise operaator
Description
Code
8160.17
Description
Siidrikääritamise operaatorid juhivad pärmiga inokuleeritud meski või virde kääritusprotsessi.
Teine nimetus
siidrikääritaja
siidrikääritamismasina operaator
Õigusalased üksikasjad
Et välja selgitada, kas ja kuidas on see tegevus reguleeritud ELi liikmesriikides, EMP riikides või Šveitsis, tutvuge palun komisjoni reguleeritud kutsealade andmebaasiga. Reguleeritud kutsealade andmebaas:
oskused / pädevused
Põhioskused ja -pädevused
seadme juhtelemente seadistama
analüüsiks proove koguma
ohtlikes keskkondades end turvaliselt tundma
toiduainete ja jookide valmistamisnõudeid rakendama
häid tootmistavasid rakendama
tootenäidiseid uurima
kääritamist jälgima
kääritusmahuteid steriliseerima
ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide põhimõtteid rakendama
ettevõtte suunistest kinni pidama
toidu- ja joogiseadmestikku puhastama
Lisaoskused ja -pädevused
usaldusväärselt tegutsema
proove sildistama
toiduainete tootmisel keskkonnaõigusaktidele vastavust tagama
juhtidega koostööd tegema
toidutöötlusrühmas töötama
seadmeid stabiilseks töötamiseks õlitatuna hoidma
arvutikasutusoskust omama
siidri valmistamiseks õunamahla analüüsima
kolleegidega koostööd tegema
info- ja kommunikatsioonitehnoloogia rikkeid kõrvaldama
Mõiste URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email