Hierarchy view
pagar
Description
Code
7512.1
Description
Pagarid valmistavad suures valikus leibu, saiu, pirukaid ja muid küpsetisi. Nad jälgivad kõiki protsesse: tooraine vastuvõtmist ja ladustamist, ettevalmistamist küpsetamiseks, koostisainete mõõtmist ja segamist tainaks ning taina kergitamist. Nad käitavad ahje, et küpsetada tooteid õigel temperatuuril ja õige kestusega.
Teine nimetus
leiva ja saia küpsetaja
pagar-kondiiter
Õigusalased üksikasjad
Et välja selgitada, kas ja kuidas on see tegevus reguleeritud ELi liikmesriikides, EMP riikides või Šveitsis, tutvuge palun komisjoni reguleeritud kutsealade andmebaasiga. Reguleeritud kutsealade andmebaas:
oskused / pädevused
Põhioskused ja -pädevused
Põhiteadmine
Lisaoskused ja -pädevused
Mõiste URI
Status
released