toiduainete ja seonduvate toodete valmistamine
Description
Description
Fabricating food, drink and related products by hand or using hand-held tools and equipment.
Scope note
Excludes: - Operation of machinery - Preparing and cooking food and drinks for immediate consumption Examples: - Prepare specialised meat products - Extract juices - Perform curd processing of cheese
Seosed
Spetsiifilisemad oskused / pädevused
Narrower skills
mehaaniliselt eraldatud liha kasutama
jookide kääritamismahuteid ette valmistama
liha müügiks ette valmistama
juustu valmistama
juustu tootma
šokolaadist maiustusi valmistama
puuvilju tarretama
maiustusi küpsetama
toiduainete pinda katma
õunu kääritama
tubakalehtede fermenteerumistaset hindama
mahlu pressima
kalandustooteid säilitama
toiduaineid sõtkuma
valmistoite valmistama
spetsiaalseid lihatooteid ette valmistama
lihapõhiseid tarretisvalmistisi tootma
toodete valmistamiseks piimhappekäärituskultuure lisama
šokolaadi kuumutama ja jahutama
küpsetisi valmistama
tainast vormima
eri röstimismeetodeid rakendama
leivatooteid valmistama
kala järeltöötlema
pagaritooteid valmistama
jookide destilleerimismahuteid ette valmistama
alkohoolseid jooke vaatides laagerdama
kalaosi eemaldama
säilitusvahenditega töötlemist rakendama
liha järeltöötlema
veini omaduste täiustamistehnikaid kasutama
alkoholisegusid tõendama
ootamatutes toidutöötlusolukordades improviseerima
maiustusi valmistama
Mõiste URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email