Occupations

aikatauluttaa vuorot arvioida tarvittujen tarvikkeiden kustannuksia hallita budjetteja hallita keskipitkän aikavälin tavoitteita hallita liikevaihtoa hallita varaston kiertoa huolehtia keittiölaitteiden oikeasta lämpötilasta hävittää jätteitä koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin käsitellä asiakasvalituksia käyttää ruoanlaiton viimeistelytekniikoita käyttää ruoanvalmistusmenetelmiä käyttää uudelleenlämmitystekniikoita leipoa ja koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin luoda innovatiivisia jälkiruokia luovuttaa ruoanvalmistustila seuraavalle vuorolle määritellä menun ruokien hinnat noudattaa elintarvikkeisiin liittyvää terveys- turvallisuus- hygienia- ja muuta asiaankuuluvaa lainsäädäntöä rekrytoida työntekijöitä seurata ulkona syömisen trendejä suorittaa hankintamenettelyjä suunnitella ruokalistoja suunnitella tavoitteita keskipitkästä pitkälle aikavälille tilata tarvikkeita toimia esimiehenä valvoa keittiövarusteiden käyttöä valvoa ruoan laatua varmistaa keittiölaitteiden huolto ylläpitää henkilökohtaisen hygienian standardeja ylläpitää siistiä, hygieenistä ja turvallista työskentely-ympäristöä