Hierarchy view
pastantekijä
Description
Code
7512.4
Description
Pastantekijät valmistavat tuorepastaa, täytteitä ja muita pastavalmisteita tiettyjen valmistusohjeiden ja prosessien mukaisesti.
Vaihtoehtoinen nimiö
pastan tekijä
pastantekijät
pastan valmistaja
pastanvalmistaja
pastan valmistajat
Sääntelynäkökohdat
Voit tarkistaa komission ylläpitämästä säänneltyjen ammattien tietokannasta, onko tämä ammatti säännelty EU:n jäsenvaltioissa, ETA-maissa tai Sveitsissä ja millaisesta sääntelystä on kyse. Säänneltyjen ammattien tietokanta:
taidot / osaaminen
Olennaiset taidot ja osaaminen
annostella ainesosia elintarviketuotannossa
käyttää vaakaa
käyttää vaara-analyysin ja kriittisten hallintapisteiden järjestelmää
mitata tarkkoja elintarvikkeiden jalostustoimintoja
noudattaa hygieniaprosesseja elintarvikkeiden jalostuksen aikana
noudattaa hyvää valmistustapaa
noudattaa ruoan ja juomien valmistusta koskevia vaatimuksia
sekoittaa elintarvikkeita
seurata lämpötilaa tärkkelyspitoisissa prosesseissa
seurata tuotantoaikataulua
suorittaa tarkkoja elintarvikkeiden jalostustoimintoja
työskennellä reseptin mukaisesti
vaivata elintarvikkeita
valmistaa pastaa
valvoa jauhojen purkamisessa käytettävää laitteistoa
valvoa koneiden käyttöä
valvoa puhdistuslaitteiden toimintaa
varastoida elintarvikkeiden raaka-aineita
varmistaa leipomolaitteiden oikea käyttö
varmistaa puhtaanapito
vastata koneen säätölaitteen asetuksista
Vaihtoehtoiset taidot ja osaaminen
huoltaa leikkausvälineitä
hävittää ruokajätteet
keskustella esimiesten kanssa
keskustella kollegoiden kanssa
käsitellä raaka-aineiden toimituksia
käyttää puristustekniikoita
laatia uusia reseptejä
nimetä näytteitä
nostaa painavia kuormia
noudattaa kirjallisia ohjeita
pitää kirjaa tuotettavien tuotteiden varastosta
reagoida tapahtumiin elintarvikkeiden jalostuksessa
suorittaa elintarvikkeiden jäähdytysprosesseja
suorittaa laadunvalvontaa elintarvikkeiden jalostuksessa
suorittaa palveluja joustavasti
tarkastaa jalostusparametrit
tehdä kemiallisia kokeita
toimia luotettavasti
tutkia tuotantonäytteitä
taidot / osaaminen
Käsitteen URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email