meijerityöntekijä | Taitojen/osaamisen, pätevyyksien ja ammattien eurooppalainen luokitus (ESCO)

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Valitse ESCOn versio

Select hierarchy

Search occupations

Show filters

Hide filters

Filters

Käsitetyyppi

Tila

ISCO-koodi

Labels

Hierarchy view Search view

0 - Sotilaat

1 - Johtajat

2 - Erityisasiantuntijat

3 - Asiantuntijat

4 - Toimisto- ja asiakaspalvelutyöntekijät

5 - Palvelu- ja myyntityöntekijät

6 - Maanviljelijät, metsätyöntekijät ym.

7 - Rakennus-, korjaus- ja valmistustyöntekijät

8 - Prosessi- ja kuljetustyöntekijät

81 - Prosessityöntekijät

811 - Kaivos- ja louhintatyön koneenkäyttäjät

812 - Metalliteollisuuden prosessityöntekijät ja viimeistelijät

813 - Kemianteollisuuden ja valokuvatuotteiden valmistuksen prosessityöntekijät

814 - Kumi-, muovi- ja paperituotteiden valmistuksen prosessityöntekijät

815 - Tekstiili-, turkis- ja nahkatuoteteollisuuden prosessityöntekijät

816 - Elintarviketeollisuuden prosessityöntekijät

8160 - Elintarviketeollisuuden prosessityöntekijät

8160.1 - rehunvalmistuskoneen hoitaja

8160.2 - leivontatyöntekijä

8160.3 - juomien suodatusteknikko

8160.4 - pähkinänkalttaaja

8160.5 - virvoitusjuomien ainesten sekoittaja

8160.6 - ruokaöljyjen sekoituslaitteistojen hoitaja

8160.7 - panimonhoitaja

8160.8 - bulkkitäyttäjä

8160.9 - kaakaopapujen paahtaja

8160.10 - kaakaopapujen puhdistaja

8160.11 - makeiskoneen käyttäjä

8160.12 - karbonointityöntekijä

8160.13 - käymiskellarin hoitaja

8160.14 - sentrifugin käyttäjä

8160.15 - jäähdyttämötyöntekijä

8160.16 - suklaan muotoilutyöntekijä

8160.17 - siiderin käymisen valvoja

8160.18 - savukekoneen käyttäjä

8160.19 - ruokaöljyn käsittelijä

8160.20 - kaakaomyllyn hoitaja

8160.21 - kaakaopuristimen käyttäjä

8160.22 - kahvimyllynkäyttäjä

8160.23 - kahvin paahtaja

8160.24 - meijerituotteiden käsittelijä

8160.25 - meijerityöntekijä

8160.26 - tislaamon myllylaitteiden hoitaja

8160.27 - tislaamotyöntekijä

8160.28 - elintarvikkeiden kuivausrumpujen käyttäjä

8160.29 - maustesekoitusten testaaja

8160.30 - ruokaöljyn puhdistaja

8160.31 - kalasäilyketyöntekijä

8160.32 - kalavalmisteiden tekijä

8160.33 - jauhon puhdistustyöntekijä

8160.34 - elintarviketuotantotyöntekijä

8160.35 - hedelmänpuristimen käyttäjä

8160.36 - hedelmien ja kasvisten tölkittäjä

8160.37 - mallastaja

8160.38 - hunajan uuttaja

8160.39 - hydrogenointikoneen käyttäjä

8160.40 - purukumin valmistaja

8160.41 - alkoholijuomien sekoittaja

8160.42 - myllyn hoitaja, kaakaomassa

8160.43 - maltaankuivaamotyöntekijä

8160.44 - maidon kuumakäsittelyprosessin hoitaja

8160.45 - mylläri

8160.46 - pastatyöntekijä

8160.47 - lihavalmistetyöntekijä

8160.48 - elintarvikeöljyn jalostaja

8160.49 - kastikkeiden valmistaja

8160.50 - tärkkelyksen muuntamistyöntekijä

8160.51 - tärkkelyksen uuttaja

8160.52 - sokerin raffinointilaitteiston hoitaja

8160.53 - vermutin valmistaja

8160.54 - viinin käymisprosessinhoitaja

8160.55 - hiivatislaaja

817 - Sahatavaran sekä paperin ja kartongin valmistuksen prosessityöntekijät

818 - Muut prosessityöntekijät

82 - Teollisuustuotteiden kokoonpanijat

83 - Kuljetustyöntekijät

9 - Muut työntekijät

This concept is obsolete

meijerityöntekijä

Prosessi- ja kuljetustyöntekijät

Prosessityöntekijät

Elintarviketeollisuuden prosessityöntekijät

Elintarviketeollisuuden prosessityöntekijät

meijerityöntekijä

Yleiskatsaus käsitteeseen

Description

Meijerityöntekijät laittavat käyttökuntoon, käyttävät ja hoitavat laitteita, joilla käsitellään maitoa, juustoa, jäätelöä ja muita maitotuotteita.

ESCO Code

8160.25

NACE Code

10.5 - Maitotuotteiden, jäätelön, mehujään ja vastaavien jäädytettyjen valmisteiden valmistus

Vaihtoehtoinen nimiö

maitotuotteiden valmistustyöntekijä

Sääntelynäkökohdat

Voit tarkistaa komission ylläpitämästä säänneltyjen ammattien tietokannasta, onko tämä ammatti säännelty EU:n jäsenvaltioissa, ETA-maissa tai Sveitsissä ja millaisesta sääntelystä on kyse. Säänneltyjen ammattien tietokanta:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_fi

Taidot ja osaaminen

Olennaiset taidot ja osaaminen

annostella ainesosia elintarviketuotannossa hallita lämpökäsittelyprosessia hallita tietotekniikan käyttö hoitaa maidonjalostuskoneita huolehtia maidontäyttökoneista huolehtia yleisestä turvallisuudesta kiinnittää tavarat käyttää elintarvikkeiden homogenointilaitteita käyttää linkoja käyttää nesteen jakelulaitteita käyttää vaara-analyysin ja kriittisten hallintapisteiden järjestelmää noudattaa hygieniaprosesseja elintarvikkeiden jalostuksen aikana noudattaa hyvää valmistustapaa noudattaa kirjallisia ohjeita noudattaa ruoan ja juomien valmistusta koskevia vaatimuksia noudattaa suullisia ohjeita puhdistaa ruoan- ja juomanvalmistuskoneita seurata maidontuotannon poikkeamia seurata tuotantoaikataulua seurata työssä noudatettavia menettelytapoja siivota tehdä tarkistuksia tuotantolaitteille toimia luotettavasti

Olennaiset tiedot

elintarviketurvallisuuden periaatteet eläinperäisiä tuotteita koskeva lainsäädäntö maidon tuotantoprosessi spesifikaatiot meijerituotteiden valmistuksessa

Vaihtoehtoiset taidot ja osaaminen

analysoida elintarvikkeiden ominaisuuksia niitä vastaanotettaessa huoltaa säiliöitä hävittää ruokajätteet kerätä näytteitä analyysia varten keskustella esimiesten kanssa keskustella kollegoiden kanssa lisätä maitohappobakteerikantoja valmistettaviin tuotteisiin nimetä näytteitä noudattaa elintarvikkeisiin liittyvää terveys- turvallisuus- hygienia- ja muuta asiaankuuluvaa lainsäädäntöä suorittaa elintarvikkeiden jäähdytysprosesseja suorittaa paikalla tapahtuva puhdistus suorittaa pastörointiprosesseja tarkastaa pakattavat pullot tehdä elintarvikkeiden aistinvarainen arviointi tehdä juuston juoksetuskäsittelyitä varustaa elintarvikkeet etiketillä

Vaihtoehtoiset tiedot

elintarvikkeiden fermentointi iskukuumennusprosessi juuston juoksettaminen juuston kypsyttäminen juustotyypit jäätelön valmistusprosessi jäätelönvalmistuksessa käytettävät ainesosat jäätelönvalmistusta koskevat määräykset lämpötila-asteikot tuoreen maidon mikrobiologia

Skills Group Share

Käsitteen tila

Käsitteen URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/87cb6ef5-fa94-4af4-9511-6fe64c463835

Status

released