Skip to main content
European Commission logo

Skills & competences

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Hierarchy view

K - tiedot
L - kielitaito ja kielten tuntemus
S - taidot
S1 - viestintä, yhteistyö ja luovuus
S1.0 - viestintä, yhteistyö ja luovuus
S1.1 - neuvotella
S1.2 - pitää yhteyttä ja verkottua
S1.3 - opettaa ja kouluttaa
S1.4 - esittää tietoja
S1.5 - neuvoa ja konsultoida
S1.6 - edistää myyntiä, myydä ja ostaa
S1.7 - hankkia tietoja suullisesti
S1.8 - työskennellä muiden kanssa
S1.9 - ratkaista ongelmia
S1.11 - suunnitella järjestelmiä ja tuotteita
S1.11.0 - suunnitella järjestelmiä ja tuotteita
S1.11.1 - suunnitella tieto- ja viestintäteknisiä järjestelmiä tai sovelluksia
S1.11.2 - suunnitella sähkö- tai elektroniikkajärjestelmiä tai -laitteita
S1.11.3 - laatia ruokaohjeita tai ruokalistoja
- käyttää luovuutta ruokien ja juomien suunnittelussa, valmistuksessa ja esillepanossa
- kehittää uusia elintarvikkeita
- kehittää uusia leipomotuotteita
- kehittää uusia makeistuotteita
- koordinoida uusien tuotteiden lanseerauksia
- laatia juoma- ja hintalistoja
- laatia juomareseptejä kasviperäisistä aineista
- laatia reseptejä
- laatia uusia reseptejä
- laatia viinilistoja
- löytää uudentyyppisiä ruokia ja juomia
- luoda innovatiivisia jälkiruokia
- luoda tapahtumakohtaisia ruokalistoja
- osallistua uusien elintarvikkeiden kehitystyöhön
- pyrkiä erinomaiseen laatuun elintarvikkeiden kehittämisessä
- suunnitella olutreseptejä
- suunnitella potilaiden ruokalistoja
- suunnitella siiderireseptejä
- tutkia uusia elintarvikkeiden ainesosia
S1.11.4 - suunnitella rakenteita tai tiloja
S1.11.5 - suunnitella teollisia materiaaleja, järjestelmiä tai tuotteita
S1.12 - luoda taiteellista tai visuaalista materiaalia tai opetusmateriaalia
S1.13 - kirjoittaa ja säveltää
S1.14 - esiintyä ja viihdyttää
S1.15 - käyttää useampaa kuin yhtä kieltä
S2 - tietoon liittyvät taidot
S3 - avustaa ja hoitaa
S4 - johtamistaidot
S5 - työskennellä tietokoneiden kanssa
S6 - käsitellä ja siirtää
S7 - rakentaa
S8 - työskennellä koneita tai erikoislaitteita käyttäen
T - laaja-alaiset taidot ja osaaminen

suunnitella ruokalistoja

taidot

viestintä, yhteistyö ja luovuus

suunnitella järjestelmiä ja tuotteita

laatia ruokaohjeita tai ruokalistoja

suunnitella ruokalistoja

Description

Description

Suunnitella ruokalistoja ottaen huomioon tilan luonteen ja tyylin, asiakaspalautteen, kustannukset ja ainesosien kausiluonteisuuden.

Vaihtoehtoinen nimiö

antaa neuvoja menun laadinnassa

antaa neuvoja ruokalistojen laadinnassa

auttaa menun suunnittelussa

auttaa ruokalistojen suunnittelussa

suunnitella menu

Taitotyyppi

taito

Taidon uudelleenkäytettävyystaso

alakohtaiset taidot ja osaaminen

Suhteet

Laajemmat taidot/osaaminen

Narrower skills

Olennaiset taidot/osaaminen:

Vaihtoehtoiset taidot/osaaminen:

Käsitteen URI

Share this page:

ESCO on Eurooppa 2020 -strategiaan kuuluva aloite.

Euroopan komission työllisyys-, sosiaali- ja osallisuusasioiden pääosasto on kehittänyt ESCO-luokituksen yhteistyössä alan eri sidosryhmien sekä Euroopan ammatillisen koulutuksen kehittämiskeskuksen (Cedefop) kanssa.

CONTACT ESCO
Current version: ESCO v1.1.1 (Last update 26/09/2022)