Hierarchy view
valmistaa ruokia ja juomia
Description
Description
Preparing and cooking meals and beverages.
Scope note
Examples: - prepare meat dishes - prepare dairy products for use in a dish - prepare garnish for drinks Excludes: - manufacturing food products
Suhteet
Laajemmat taidot/osaaminen
Narrower skills
noudattaa vakiomääräisiä annoskokoja
keittää vettä
poistaa omenoiden siemenkotia
valmistaa äidinmaidonkorviketta
käsitellä baarilaitteita
arvioida elintarvikkeiden säilyvyysaikaa
valmistaa alueelle tyypillisiä makeisia
huolehtia ruoan ulkonäöstä
valmistaa kastiketuotteet ruokalajeihin
johtaa ruoanvalmistusta
valmistaa salaatinkastikkeita
valvoa ruokien ja juomien valmistusprosessin lämpötilaa
valmistella ruoassa käytettävät kananmuna- ja meijerituotteet
valmistaa sekoitettuja juomia
valvoa ruoanvalmistusta terveydenhuollossa
valmistaa tilaukset
leipoa ja koristella leivonnaisia erikoistilaisuuksiin
valmistaa voileipiä
valmistaa kuumia juomia
tehdä taiteellisia ruokaluomuksia
varmistaa leipomolaitteiden oikea käyttö
valmistaa juomien koristeet
valmistaa kahvia
valmistella ruoassa käytettävät kasvikset
varmistaa ruoan kylmäsäilytys koko toimitusketjussa
valvoa keittiövarusteiden käyttöä
valmistaa valmisruokia
valmistaa juomissa käytettävät hedelmäainekset
valmistaa yksinkertaisia aterioita aluksessa
valmistaa liharuokia
valmistella ruoanvalmistukseen käytettävät maitotuotteet
valmistaa kanapeita
valmistaa liekitettyjä ruokalajeja
valmistaa ruokaa meijerituotteista
valmistaa jälkiruoat
tehdä kastikkeita ja keittoja
käyttää uudelleenlämmitystekniikoita
käyttää ruoanvalmistustekniikoita
käsitellä keittiövälineitä
paloitella kalaa
käyttää ruoanlaiton viimeistelytekniikoita
varmistaa elintarvikkeiden laatu
valmistaa ruokaa kaloista ja äyriäisistä
valmistella ruoassa käytettävä liha
yhdistää oikea olut ja ruoka
valmistaa erikoisruokavalioon sopivia aterioita
valmistella hedelmät ja vihannekset esikäsittelyä varten
käyttää ruoanvalmistusmenetelmiä
valmistaa kala- ja äyriäisruokia
hallita lämpökäsittelyprosessia
valmistaa pastaa
tuntea ruoan ravintoarvot
täyttää kattila
valmistaa alkoholijuomia
tehdä pizzaa
valmistaa kasvisruokia
valmistaa konditoriatuotteita
valmistaa aterioita lennoille
Käsitteen URI
Status
released