gérant de poissonnerie/gérante de poissonnerie | Classification européenne des aptitudes/compétences, certifications et professions (ESCO)

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0 - Professions militaires

1 - Directeurs, cadres de direction et gérants

11 - Directeurs généraux, cadres supérieurs et membres de l’exécutif et des corps législatifs

12 - Directeurs de services administratifs et commerciaux

13 - Directeurs et cadres de direction, production et services spécialisés

14 - Directeurs et gérants de l’hôtellerie, la restauration, le commerce et autres services

141 - Directeurs et gérants, hôtellerie et restauration

142 - Directeurs et gérants, commerce de détail et de gros

1420 - Directeurs et gérants, commerce de détail et de gros

1420.1 - directeur de grand magasin/directrice de grand magasin

1420.2 - chef de rayon

1420.3 - directeur ventes et relations clientèle/directrice ventes et relations clientèle

1420.4 - directeur de magasin/directrice de magasin

1420.4.1 - responsable de magasin d'armes à feu

1420.4.2 - gérant de magasin d'antiquités/gérante de magasin d'antiquités

1420.4.3 - gérant de magasin d'équipement audio et vidéo/gérante de magasin d'équipement audio et vidéo

1420.4.4 - gérant de magasin d'équipement audiologique/gérante de magasin d'équipement audiologique

1420.4.5 - gérant de boulangerie/gérante de boulangerie

1420.4.6 - gérant de magasin de boissons/gérante de magasin de boissons

1420.4.7 - gérant de magasin de cycles/gérante de magasin de cycles

1420.4.8 - gérant de librairie/gérante de librairie

1420.4.9 - gérant de magasin de matériaux de construction/gérante de magasin de matériaux de construction

1420.4.10 - gérant de magasin de vêtements/gérante de magasin de vêtements

1420.4.11 - gérant de magasin informatique/gérante de magasin informatique

1420.4.12 - gérant de magasin de produits logiciels et multimédias/gérante de magasin de produits logiciels et multimédias

1420.4.13 - gérant de confiserie/gérante de confiserie

1420.4.14 - gérant de magasin de parfums et produits de beauté/gérante de magasin de parfums et produits de beauté

1420.4.15 - gérant de magasin de loisirs créatifs/gérante de magasin de loisirs créatifs

1420.4.16 - gérant d'épicerie fine/gérante d'épicerie fine

1420.4.17 - gérant de magasin d'appareils ménagers/gérante de magasin d'appareils ménagers

1420.4.18 - gérant de parapharmacie/gérante de parapharmacie

1420.4.19 - gérant de magasin d'optique et lunetterie/gérante de magasin d'optique et lunetterie

1420.4.20 - gérant de poissonnerie/gérante de poissonnerie

1420.4.21 - gérant de magasin de revêtements sols et murs/gérante de magasin de revêtements sols et murs

1420.4.22 - gérant de jardinerie/gérante de jardinerie

1420.4.23 - gérant de magasin de fruits et légumes/gérante de magasin de fruits et légumes

1420.4.24 - responsable de station-service

1420.4.25 - gérant de magasin de meubles/gérante de magasin de meubles

1420.4.26 - gérant de quincaillerie/gérante de quincaillerie

1420.4.27 - gérant de magasin bijouterie-horlogerie/gérante de magasin bijouterie-horlogerie

1420.4.28 - gérant de magasin de cuisines et salles de bains/gérante de magasin de cuisines et salles de bains

1420.4.29 - gérant de boucherie/gérante de boucherie

1420.4.30 - gérant de pharmacie/gérante de pharmacie

1420.4.31 - directeur de concession automobile/directrice de concession automobile

1420.4.32 - gérant de magasin de musique et vidéos/gérante de magasin de musique et vidéos

1420.4.33 - gérant de magasin de matériel orthopédique/gérante de magasin de matériel orthopédique

1420.4.34 - gérant d'animalerie/gérante d'animalerie

1420.4.35 - gérant de magasin de photographie/gérante de magasin de photographie

1420.4.36 - gérant de librairie papeterie/gérante de librairie papeterie

1420.4.37 - gérant de magasin d'occasion/gérante de magasin d'occasion

1420.4.38 - gérant de magasin de chaussures et accessoires en cuir/gérante de magasin de chaussures et accessoires en cuir

1420.4.39 - gérant de magasin d'articles de sport et d'extérieur/gérante de magasin d'articles de sport et d'extérieur

1420.4.40 - gérant de magasin de matériel de télécommunication/gérante de magasin de matériel de télécommunication

1420.4.41 - gérant de magasin de tissus/gérante de magasin de tissus

1420.4.42 - débitant de tabac/débitante de tabac

1420.4.43 - gérant de magasin de jouets/gérante de magasin de jouets

1420.5 - directeur de supermarché/directrice de supermarché

1420.6 - directeur régional des ventes/directrice régionale des ventes

143 - Autres directeurs et gérants

2 - Professions intellectuelles et scientifiques

3 - Professions intermédiaires

4 - Employés de type administratif

5 - Personnel des services directs aux particuliers, commerçants et vendeurs

6 - Agriculteurs et ouvriers qualifiés de l’agriculture, de la sylviculture et de la pêche

7 - Métiers qualifiés de l’industrie et de l’artisanat

8 - Conducteurs d’installations et de machines, et ouvriers de l’assemblage

9 - Professions élémentaires

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gérant de poissonnerie/gérante de poissonnerie

Directeurs, cadres de direction et gérants

Directeurs et gérants de l’hôtellerie, la restauration, le commerce et autres services

Directeurs et gérants, commerce de détail et de gros

Directeurs et gérants, commerce de détail et de gros

directeur de magasin/directrice de magasin

gérant de poissonnerie/gérante de poissonnerie

Aperçu du concept

Description

Les gérants de poissonnerie/gérantes de poissonnerie assument la responsabilité des activités et du personnel dans des magasins spécialisés.

ESCO Code

1420.4.20

NACE Code

47.23 - Commerce de détail de poisson, de crustacés et de mollusques

Autre libellé

gérante de poissonnerie

gérant de poissonnerie

responsable de poissonnerie

Aspect réglementaire

Pour vérifier si cette profession est réglementée dans les États membres de l'UE ou de l'EEE ou en Suisse et les modalités de cette réglementation, veuillez consulter la base de données des professions réglementées de la Commission. Base de données des professions réglementées:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_fr

Aptitudes & compétences

Aptitudes et compétences essentielles

appliquer des normes de santé et de sécurité assurer le bon étiquetage de produits commander des fournitures conseiller des clients sur des sélections de fruits de mer conseiller les clients contrôler la prestation de services définir des objectifs de vente entretenir des relations avec des clients entretenir des relations avec des fournisseurs exécuter les procédures de passation de marchés garantir le respect de la législation relative aux achats et à la passation de contrats gérer la prévention des vols gérer le personnel gérer les budgets manipuler des produits sensibles mettre en place des stratégies de fixation des prix négocier des conditions d'achat négocier des contrats de vente obtenir les licences requises optimiser les recettes de ventes recruter des employés respecter des lignes directrices d’organisation d’une entreprise surveiller des prix de vente promotionnels surveiller la mise en place d’étalages utiliser différents moyens de communication étudier des niveaux de vente de produits évaluer les commentaires des clients

Connaissances essentielles

activités de vente droit du travail identification et classification des organismes aquatiques

Aptitudes et compétences facultatives

accorder les mets avec le vin effectuer la post-transformation de poissons nettoyer des poissons vidés vendre du poisson et des fruits de mer

Connaissances facultatives

chaîne du froid variétés de poissons

Skills Group Share

Statut du concept

Concept URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/3c1041c1-7a20-41fd-8cb2-529d7f671226

Status

released