technicien en conditionnement alimentaire/technicienne en conditionnement alimentaire

Les techniciens en conditionnement alimentaire/techniciennes en conditionnement alimentaire évaluent les emballages appropriés pour différents produits alimentaires. Ils/elles gèrent les questions relatives aux conditionnements, tout en veillant à ce que les spécifications des clients et les objectifs de l’entreprise soient respectés. Ils/elles développent, le cas échéant, des projets de conditionnement.

Scope note

Excludes people performing commercial tasks.

Autre libellé

ingénieur en conditionnement alimentaire

ingénieur en emballage agroalimentaire

ingénieur en emballage alimentaire

technicien en conditionnement alimentaire

technicienne en conditionnement alimentaire

Aspect réglementaire

Pour vérifier si cette profession est réglementée dans les États membres de l'UE ou de l'EEE ou en Suisse et les modalités de cette réglementation, veuillez consulter la base de données des professions réglementées de la Commission. Base de données des professions réglementées:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_fr

aptitudes / compétences

Aptitudes et compétences essentielles

analyser des exigences relatives à l’emballage appliquer des BPF appliquer la méthode HACCP gérer des matériaux d’emballage gérer le cycle de développement d'emballages de la conception au lancement identifier des concepts innovants en matière d’emballage respecter des exigences relatives à la fabrication d’aliments et de boissons se tenir au courant des innovations dans la production alimentaire soigner l’aspect esthétique de denrées alimentaires suivre les tendances dans les produits alimentaires surveiller des machines de remplissage surveiller des opérations d'emballage sélectionner des emballages adéquats pour des produits alimentaires

Connaissances essentielles

exigences relatives à l’emballage de produits fonction des emballages ingénierie de l'emballage méthodes d’assurance qualité procédés d’emballage types de matériaux d'emballage

Aptitudes et compétences facultatives

assurer le bon étiquetage de produits détecter des microorganismes gérer des mesures correctives participer à l’élaboration de nouveaux produits alimentaires se tenir au courant des nouvelles réglementations élaborer de nouveaux produits alimentaires élaborer des modes opératoires normalisés dans la filière alimentaire étiqueter des denrées alimentaires évaluer l’application de la méthode HACCP dans des usines

Connaissances facultatives

menaces liées aux ingrédients normes de sécurité alimentaire principes de sécurité alimentaire risques associés aux dangers physiques, chimiques et biologiques liés à des aliments et boissons sciences agroalimentaires

Concept URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/8a925aca-f636-437c-8962-5deae170e246

Status

released

Occupations