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maître pâtissier/maîtresse pâtissière

Description

Code

3434.1.2.1

Description

Les maîtres pâtissiers/maîtresses pâtissières gèrent l’équipe de pâtisserie et assurent la préparation, la cuisson et la présentation des desserts, des sucreries et des pâtisseries. 

Autre libellé

maîtresse pâtissier

maîtresse pâtissière

cuisinier spécialisé en pâtisserie

cuisinière spécialisée en pâtisserie

Aspect réglementaire

Pour vérifier si cette profession est réglementée dans les États membres de l'UE ou de l'EEE ou en Suisse et les modalités de cette réglementation, veuillez consulter la base de données des professions réglementées de la Commission. Base de données des professions réglementées:

aptitudes / compétences