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maître d’hôtel/maîtresse d’hôtel
Description
Code
5131.2.1
Description
Les maîtres/maîtresses d’hôtel dirigent le service des plats et des boissons dans un établissement d’hôtellerie-restauration. Ils/Elles veillent à la satisfaction des clients. Ils/Elles coordonnent les relations avec les clients, telles que l’accueil, la commande, le service des plats et des boissons et la supervision des transactions financières.
Autre libellé
serveuse de cheffe
responsable des serveurs
maître d’hôtel
serveur en chef
maîtresse d’hôtel
Aspect réglementaire
Pour vérifier si cette profession est réglementée dans les États membres de l'UE ou de l'EEE ou en Suisse et les modalités de cette réglementation, veuillez consulter la base de données des professions réglementées de la Commission. Base de données des professions réglementées:
aptitudes / compétences
Aptitudes et compétences essentielles
Connaissances essentielles
Aptitudes et compétences facultatives
Connaissances facultatives
Concept URI
Status
released