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Classification européenne des aptitudes/compétences, certifications et professions (ESCO)
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manipuler des couteaux

manipuler des couteaux

Aperçu du concept

Description

Utiliser différents types de couteaux et de tranchoirs pour les processus d'abattage. Employer des techniques d'utilisation des couteaux. Sélectionner les couteaux adaptés au travail à effectuer. Entretenir les couteaux.

Statut du concept