Hierarchy view
This concept is obsolete
appliquer un contrôle qualité à la transformation de denrées alimentaires
Concept overview
Description
Garantir la qualité de tous les facteurs impliqués dans des procédés de production alimentaire.
Type d'aptitude
aptitude
Degré de transférabilité de l'aptitude
Aptitudes et compétences spécifiques d'un secteur
Relations
Aptitudes/compétences plus générales
Aptitude/compétence essentielle de:
confiseur/confiseuse
opérateur de broyeur à cacao/opératrice de broyeur à cacao
expert en malt/experte en malt
superviseur de production en alimentation animale/superviseuse de production en alimentation animale
opérateur de machine de production de pâtes alimentaires/opératrice de machine de production de pâtes alimentaires
fabricant de boissons non alcoolisées/fabricante de boissons non alcoolisées
trieur de feuilles de tabac/trieuse de feuilles de tabac
opérateur de pression du cacao/opératrice de pression du cacao
opérateur de centrifugeuse/opératrice de centrifugeuse
préposé à la torréfaction des fèves de cacao/préposée à la torréfaction des fèves de cacao
opérateur de brasserie/opératrice de brasserie
opérateur de machine de production de cigarettes/opératrice de machine de production de cigarettes
opérateur de systèmes de traitement de l’eau/opératrice de systèmes de traitement de l’eau
opérateur de fermentation/opératrice de fermentation
opérateur de mise en conserve de fruits et légumes/opératrice de mise en conserve de fruits et légumes
maître-brasseur/maître-brasseuse
opérateur de chaîne de mise en conserve et en bouteille/opératrice de chaîne de mise en conserve et en bouteille
ouvrier brasseur-malteur/ouvrière brasseuse malteuse
nettoyeur de fèves de cacao/nettoyeuse de fèves de cacao
opérateur de presse à graines oléagineuses/opératrice de presse à graines oléagineuses
gérant de boulangerie/gérante de boulangerie
opérateur de boulangerie/opératrice de boulangerie
opérateur de blanchiment épluchage concassage/opératrice de blanchiment épluchage concassage
œnologue
chocolatier/chocolatière
opérateur de touraillage du malt/opératrice de touraillage du malt
Aptitude/compétence facultative de:
fouleur/fouleuse
trieur contrôleur de produits alimentaires/trieuse contrôleuse de produits alimentaires
pâtissier/pâtissière
boulanger/boulangère
fabricant de pâtes/fabricante de pâtes
opérateur de mélangeur d'aliments/opératrice de mélangeur d'aliment
opérateur de production de poisson/opératrice de production de poisson
opérateur de purification des graisses/opératrice de purification des graisses
opérateur de machine à raffiner/opératrice de machine à raffiner
préposé à la torréfaction du café/préposée à la torréfaction du café
opérateur de lieuse de feuilles de tabac/opératrice de lieuse de feuilles de tabac
opérateur de machine à hydrogénation/opératrice de machine à hydrogénation
opérateur de machine à confiserie/opératrice de machine à confiserie
Statut du concept
Status
released
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