Hierarchy view
risques associés aux dangers physiques, chimiques et biologiques liés à des aliments et boissons
Description
Description
Interprétation des essais en laboratoire pour les paramètres influençant la sécurité alimentaire, en tenant compte des risques liés aux dangers physiques, chimiques et biologiques dans les denrées alimentaires et les boissons.
Type d'aptitude
connaissance
Degré de transférabilité de l'aptitude
Aptitudes et compétences spécifiques d'un secteur
Relations
Aptitudes/compétences plus générales
Aptitude/compétence essentielle de:
trieur contrôleur de produits alimentaires/trieuse contrôleuse de produits alimentaires
ingénieur en technologie alimentaire/ingénieure en technologie alimentaire
inspecteur de la sécurité alimentaire/inspectrice de la sécurité alimentaire
conseiller en réglementation alimentaire/conseillère en réglementation alimentaire
Aptitude/compétence facultative de:
spécialiste en biotechnologie alimentaire
analyste agroalimentaire
technicien en chimie/technicienne en chimie
opérateur de systèmes de traitement de l’eau/opératrice de systèmes de traitement de l’eau
technicien en conditionnement alimentaire/technicienne en conditionnement alimentaire
analyser des échantillons d’aliments et de boissons
identifier les risques sur un lieu de travail
Concept URI
Status
released
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