Skip to main content
European Skills, Competences, Qualifications and Occupations
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

This concept is obsolete

pratiti fermentaciju

Concept overview

Description

Nadzirati i kontrolirati fermentaciju. Pratiti taloženje soka i fermentaciju sirovina. Kontrolirati napredak procesa fermentacije kako bi se zadovoljile specifikacije. Mjeriti, ispitivati i tumačiti proces fermentacije i podatke o kvaliteti u skladu sa specifikacijom.

Status koncepta