Hierarchy view
provoditi postupke pasterizacije
Description
Description
Pridržavati se i primjenjivati postupke za pasterizaciju hrane i pića. Prepoznati svojstva proizvoda koji će se pasterizirati i u skladu s time prilagoditi postupke.
Vrsta vještine
vještina
Razina ponovne upotrebljivosti vještine
vještine i kompetencije specifične za sektor
Vještine
Šire vještine/kompetencije
Osnovna vještina/kompetencija u
URI koncepta
Status
released