Skip to main content
European Commission logo
European Skills, Competences, Qualifications and Occupations

Skills & competences

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

K - znanje
L - jezične vještine i znanje jezika
S - vještine
S1 - komunikacija, suradnja i kreativnost
S2 - informatičke vještine
S3 - pomoć i njega
S4 - upravljačke vještine
S5 - rad na računalima
S6 - rukovanje i premještanje
S7 - građevinarstvo
S8 - rukovanje strojevima i posebnom opremom
S8.0 - rukovanje strojevima i posebnom opremom
S8.1 - upravljanje pokretnim postrojenjem
S8.2 - upravljanje vozilima
S8.3 - upravljanje plovilima na vodomlazni pogon
S8.4 - upravljanje strojevima za vađenje i preradu sirovina
S8.5 - upravljanje strojevima za izradu proizvoda
S8.5.0 - upravljanje strojevima za izradu proizvoda
S8.5.1 - rukovanje strojevima za nanošenje boja ili premaza
S8.5.2 - rukovanje strojevima za pakiranje
S8.5.3 - rukovanje strojevima za proizvodnju i obradu tekstilnih materijala, krzna i kožnatih proizvoda
S8.5.4 - rukovanje strojevima za preradu hrane
- aromatizirati vina
- bistriti ulje taloženjem
- dealkoholizirati pića
- dodavati materijale u strojeve za proizvodnju vrećica za čaj
- dodavati sastojke u proizvodnji hrane
- filtrirati jestiva ulja
- filtrirati vino
- gnječiti sjeme
- instalirati opremu za proizvodnju hrane
- izvoditi precizne operacije prerade hrane
- mljeti meso
- nadzirati blanširanje badema
- nadzirati rad tijeska
- nadzirati strojeve za punjenje
- obavljati pripremne radnje za ekstrakciju ulja
- obrađivati cvjetne lukovice
- određivati razine gaziranosti
- određivati vrijeme ciklusa prešanja
- pokrenuti liniju za oblikovanje čokolade
- posluživati opremu za gaziranje pića
- posluživati spremnike za kiseljenje
- posluživati stroj za čišćenje badema
- prati ulja
- prerađivati organe stoke
- prerađivati proizvode na poljoprivrednom gospodarstvu
- prerađivati proizvode s mljekarskoga gospodarstva
- prerađivati škrobnu kašu
- prerađivati voće i povrće
- pretočiti vino
- primijeniti kemikalije za pročišćivanje pića
- primjenjivati različite postupke sušenja voća i povrća
- primjenjivati tehnike ekstruzije
- proizvesti slad
- proizvoditi sastojke
- provoditi postupke gaziranja
- provoditi postupke hlađenja prehrambenih proizvoda
- provoditi postupke pasterizacije
- pržiti slad
- raditi na konvejerima u proizvodnji hrane
- raditi s bazama mistele
- rafinirati jestiva ulja
- regulirati kotlove za otvoreni plamen
- regulirati temperaturu u postupcima s brašnom
- rukovati ciglenom peći
- rukovati detektorom onečišćenja metalima
- rukovati industrijskim pećnicama
- rukovati opremom za destiliranje
- rukovati opremom za gotovu hranu za životinje
- rukovati opremom za homogenizaciju hrane
- rukovati opremom za preradu mesa
- rukovati opremom za preradu ribe
- rukovati opremom za proizvodnju slatkiša
- rukovati opremom za rafiniranje šećera
- rukovati pekarskim pećima
- rukovati pročišćivačem masti
- rukovati sitima za biljne sastojke
- rukovati strojem za čišćenje žita
- rukovati strojem za ekstrakciju meda
- rukovati strojem za punjenje mlijeka
- rukovati strojem za rezanje na kocke
- rukovati strojevima za blanširanje
- rukovati strojevima za čišćenje kakaa
- rukovati strojevima za ekstrakciju škroba
- rukovati strojevima za izradu slatkiša
- rukovati strojevima za preradu mesa
- rukovati strojevima za preradu mlijeka i mliječnih proizvoda
- rukovati strojevima za proizvodnju vina
- rukovati sustavima za pranje šećera
- rukovati sustavima za unos slada
- rukovati vibracijskim konvejerom u proizvodnji hrane
- tiještiti grožđe
- upotrebljavati otvorene posude
- upotrebljavati strojeve za preradu voća i povrća
- upravljati bioreaktorima
- upravljati postupcima za ekstrakciju voćnog soka
- upravljati sustavom za pročišćavanje zraka
- upravljati uporabom aditiva u proizvodnji hrane
- uskladiti postupak mljevenja kave s vrstom kave
- vrcati med
S8.5.5 - rukovanje strojevima za miješanje i odvajanje
S8.5.6 - rukovanje opremom za tiskanje i fotografsku produkciju
S8.5.7 - rukovanje opremom za oblikovanje metala, plastike ili gume
S8.5.8 - rukovanje strojevima za rezanje, brušenje i zaglađivanje
S8.6 - upotreba preciznih instrumenata i opreme
S8.7 - ugradnja, održavanje i popravljanje mehaničke opreme
S8.8 - ugradnja, održavanje i popravljanje električne, elektroničke i precizne opreme
S8.9 - upravljanje zrakoplovima
T - transverzalne vještine i kompetencije

This concept is obsolete

prilagođavati postupke vrenja

vještine

rukovanje strojevima i posebnom opremom

upravljanje strojevima za izradu proizvoda

rukovanje strojevima za preradu hrane

prilagođavati postupke vrenja

prilagođavati postupke vrenja

Concept overview

Description

Izvršavati povećanje ili smanjenje postupaka vrenja u skladu sa situacijom.

Alternativna oznaka

prilagođavati fermentacijske postupke

Vrsta vještine

vještina

Razina ponovne upotrebljivosti vještine

vještine i kompetencije specifične za zanimanje

Vještine

Šire vještine/kompetencije

Osnovna vještina/kompetencija u

Dodatna znanja

Status koncepta

Podijelite ovu stranicu:

ESCO je dio inicijative Europa 2020.

Glavna uprava za zapošljavanje, socijalna pitanja i uključivanje Europske komisije razvila je ESCO u suradnji s dionicima i s Europskim centrom za razvoj strukovnog osposobljavanja (Cedefop).

CONTACT ESCO
Sadašnja verzija: ESCO v1.2 (Posljednje ažuriranje 15/05/2024)