kakaóbab-pörkölő | Készségek/kompetenciák, képesítések és foglalkozások európai osztályozása (ESCO)

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Select an ESCO version

Search occupations

Show filters

Hide filters

Filters

A koncepció típusa

Állapot

ISCO-kód

Hierarchy view Search view

0 - Fegyveres erők

1 - Vezetők

2 - Felsőfokú képzettséget igénylő foglalkozások

3 - Technikusok és hasonló foglalkozások

4 - Irodai foglalkozások

5 - Szolgáltatási és értékesítési foglalkozások

6 - Szakképesített mezőgazdasági és halászati foglalkozások

7 - Szakképzettséget igénylő ipari foglalkozások

8 - Gépkezelők, összeszerelők és járművezetők

81 - Helyhez kötött berendezések és gépek kezelői

811 - Bányászati és ásványianyag-feldolgozó berendezések kezelői

812 - Fémfeldolgozó és -megmunkáló berendezések kezelői

813 - Vegyipari és fényképészeti termékeket gyártó berendezések és gépek kezelői

814 - Gumi-, műanyag és papírterméket gyártó gépek kezelői

815 - Textil-, szőrme- és bőrterméket gyártó gépek kezelői

816 - Élelmiszert és hasonló terméket gyártó gépek kezelői

8160 - Élelmiszert és hasonló terméket gyártó gépek kezelői

8160.1 - állateledel-kezelő

8160.2 - sütőipari gépkezelő

8160.3 - italszűrő technikus

8160.4 - blansírozást végző szakember

8160.5 - üdítőital-turmixgép kezelője

8160.6 - keverőüzemi gépkezelő

8160.7 - sörfőzde-üzemeltető

8160.8 - ömlesztettáru-kezelők

8160.9 - kakaóbab-pörkölő

8160.10 - kakaóbab-tisztító

8160.11 - édesség automata kezelője

8160.12 - szén-dioxid telítéssel foglalkozó operátor

8160.13 - pincemester

8160.14 - centrifugakezelő

8160.15 - készételhűtő gépkezelő

8160.16 - csokoládéöntő-gép kezelője

8160.17 - almabor erjesztésével foglalkozó szakember

8160.18 - dohánygyártó gép kezelője

8160.19 - olajszűrő gép kezelője

8160.20 - kakaóbabőrlő kezelője

8160.21 - kakaómassza-préselő gép kezelője

8160.22 - kávédaráló gép kezelője

8160.23 - kávépörkölő

8160.24 - tejfeldolgozás területén dolgozó gépkezelő

8160.25 - tejtermékgyártó munkatárs

8160.26 - szeszipari italdesztilláló

8160.27 - lepárolóüzem dolgozója

8160.28 - szárítási tevékenységet végző dolgozó

8160.29 - fűszerkeverő

8160.30 - zsírtisztítással foglalkozó szakmunkás

8160.31 - halkonzervipari gépkezelő

8160.32 - haltermelés irányítója

8160.33 - gabonatisztító-gép kezelője

8160.34 - élelmiszergyártó gép kezelője

8160.35 - gyümölcsprésgép-kezelő

8160.36 - gyümölcs- zöldségkonzerv-ipari munkás

8160.37 - csíráztató-gépkezelő

8160.38 - mézpergető

8160.39 - hidrogénező reaktorkezelő

8160.40 - rágógumigyártó gép kezelője

8160.41 - szeszes ital keverő

8160.42 - kakaómasszát készítő őrlőgép kezelője

8160.43 - malátapörkölő kezelője

8160.44 - tej-hőkezelési eljárás kezelő

8160.45 - molnár

8160.46 - tésztagyártással foglalkozó operátor

8160.47 - előkészített hús feldolgozását, tartósítását végző munkatárs

8160.48 - finomító berendezés vezérlője

8160.49 - mártáskészítő gép kezelője

8160.50 - keményítő konvertálás kezelő

8160.51 - keményítő kivonásáért felelős operátor

8160.52 - cukorfinomító-kezelő

8160.53 - vermutgyártó

8160.54 - borerjesztő

8160.55 - élesztő desztilláló

817 - Fafeldolgozó és papírgyártó berendezések kezelői

818 - Egyéb, helyhez kötött berendezések és gépek kezelői

82 - Összeszerelők

83 - Járművezetők és mobilgépkezelők

9 - Egyszerű foglalkozások

This concept is obsolete

kakaóbab-pörkölő

Gépkezelők, összeszerelők és járművezetők

Helyhez kötött berendezések és gépek kezelői

Élelmiszert és hasonló terméket gyártó gépek kezelői

Élelmiszert és hasonló terméket gyártó gépek kezelői

kakaóbab-pörkölő

Fogalom áttekintése

Kód

8160.9

Description

A kakaóbab-pörkölők olyan kakaófeldolgozó berendezéseket állítanak be és működtetnek, mint például folyamatos pörkölők, szelelőrosták, szárító- és őrlőberendezések.

Alternatív kifejezés

kakaóbab-pörkölők

kakaóbab-pörkölő szakmunkás

kakaóbabőrlő- pörkölő

Szabályozási szempont

Ha ellenőrizni szeretné, hogy egy adott foglalkozás szabályozottnak minősül-e az uniós tagállamokban, az EGT-tagállamokban vagy Svájcban, keresse fel a szabályozott szakmák bizottsági adatbázisának weboldalát. A szabályozott szakmák adatbázisa:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_hu

készségek / kompetenciák

Alapvető készségek és képességek

HACCP‑t alkalmaz beállítja a konyhai berendezések megfelelő hőmérsékletét elemzés céljára mintát vesz feldolgozási paramétereket ellenőriz figyelemmel kíséri a hőmérsékletet az élelmiszer‑ és italgyártási folyamatban figyelemmel kíséri a pörkölést gépek ventilátorait kezeli helyes gyártási gyakorlatot alkalmaz hőkezelési eljárást végez ipari kemencéket működtet kakaóbabot kóstol karbantartja az ipari kemencéket kemence szellőztetését végzi kiválogatja a kakaóbabot különböző pörkölési módszereket alkalmaz minőségellenőrzést végez élelmiszerek feldolgozása terén tolerálja a magas hőmérsékletet tűzveszélyes anyagokat kezel élelmiszerek és italok gyártására vonatkozó előírásokat alkalmaz

Alapvető ismeretek

a kakaóbab‑pörkölés kémiai reakciói hőmérsékleti skálák pörkölt kakaóbab

Opcionális készségek és képességek

biztosítja a környezetvédelmi jogszabályoknak való megfelelést az élelmiszeriparban felméri a kakaóbab minőségét kollégákkal egyeztet követi a higiéniai eljárásokat az élelmiszer-feldolgozás során megbízható módon végzi munkáját szóbeli utasításokat követ vezetőkkel egyeztet élelmiszer‑feldolgozó csapatban dolgozik észleli a színek közötti eltéréseket önálló munkát végez egy élelmiszergyártási folyamat elősegítésére

Opcionális ismeretek

a csokoládé története

készségek / kompetenciák

Fogalom státusza

Fogalomazonosító URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/6725a5bb-b79d-4128-9494-089389ae2a48

Státusz

released