Hierarchy view
kaffibrennslumeistari
Description
Code
7515.5
Description
Kaffibrennslumeistarar hanna nýjar kaffivörur og tryggja gæði blandanna og uppskrifta á praktískan hátt. Þeir skrifa blöndunaruppskriftir til að leiðbeina starfsfólki sem undirbýr kaffiblöndur til sölu.
Önnur merking
meistari kaffibrennslu
kaffibrennari
Reglugerðir
Til sjá hvort og hvernig þetta starf er lögverndað í aðildarríkjum Evrópusambandsins, EFTA-löndum innan EES eða Sviss, vinsamlegast flettið upp í gagnabanka framkvæmdastjórnar um lögvernduð starfsheiti. Gagnabanki um lögvernduð starfsheiti:
Skills & Competences
Nauðsynleg færni og hæfni
beitir HACCP (GáHMSS)
fer eftir kröfum varðandi framleiðslu matar og drykkja
stjórnar hitunarmeðferðarferli
meðhöndla eldfim efni
flokkar kaffibaunir
parar saman kaffimölun við kaffitegund
dregur úr aðfangasóun
meta matvöru á grundvelli skynjunar
viðheldur iðnaðarofnum
útbýr heita drykki
skoðar grænar kaffibaunir
býr til nýjar uppskriftir
fylgist með ristun
beitir GMP (góðum framleiðsluháttum)
metur sérkenni á kaffi
tryggir öryggi almennings
beitir mismunandi ristunaraðferðum
Nauðsynleg þekking
Æskileg færni og hæfni
framkvæmir kaffismökkun
metur gæðasérkenni matvælavöru
myndar tengsl við samstarfsfélaga
útgjaldastýring
greinir markaðskima
ráðleggur viðskiptavinum um kaffitegundir
notar erlent tungumál í alþjóðlegum viðskiptum
bjóða upp á sveigjanlega þjónustu
myndar tengsl við stjórnendur
sér um loftkælingu brennsluofns
leiðir víðtæk alþjóðleg ferðalög
er tölvulæs
Æskileg þekking
URI svið
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email