Hierarchy view
aðstoðarmaður í eldhúsi
Description
Code
9412.1
Description
Eldhúsaðstoðir aðstoða við undirbúning matar og þrif á eldhúsinu.
Önnur merking
eldhúshjálp
eldhúsþjónusta
Reglugerðir
Til sjá hvort og hvernig þetta starf er lögverndað í aðildarríkjum Evrópusambandsins, EFTA-löndum innan EES eða Sviss, vinsamlegast flettið upp í gagnabanka framkvæmdastjórnar um lögvernduð starfsheiti. Gagnabanki um lögvernduð starfsheiti:
Skills & Competences
Nauðsynleg færni og hæfni
afhendir matvinnslusvæði
fylgist með birgðastöðu
fylgja hefðbundnum skammtastærðum
fylgjast með að nóg sé til af eldhúsvörum
fylgjast með þegar pantanir berast af eldhúsvörum
geyma eldhúsáhöld
losar sig við úrgang
meðhöndla efnahreinsivörur
nota tækni við matvælaundirbúning
notar matvælaskurðtæki
skilgreinir vísa til að draga úr matarsóun
snýr birgðum eftir síðasta söludegi
starfar í gistiþjónustuteymi
tryggir hreinlæti matvælaframleiðslusvæðis
uppfylla lagakröfur um heilbrigði öryggi hreinlæti og annað því tengt í tengslum við mat
vinnur í samræmi við uppskrift
viðheldur öruggu heilnæmu og tryggu starfsumhverfi
viðheldur þjónustu við viðskiptavini
þrífa eldunarbúnað sem notaður er fyrir veisluþjónustu
þrífa fleti
Æskileg færni og hæfni
búa til sósur fyrir rétti
býr til mjólkurafurðir til notkunar í rétt
elda grænmeti
kanna að rétt hafi verið afgreitt við afhendingu
tilkynna hugsanlega hættu vegna búnaðar
undirbúa bakarísvörur
undirbúa egg og mjólkurvörur til notkunar í réttum
undirbúa grænmeti til notkunar í rétti
undirbúa kjöt til notkunar í rétti
viðhalda eldhúsbúnaði við rétt hitastig
útbúa samlokur
URI svið
Status
released