Skip to main content
European Commission logo
Evrópsk færni, hæfni, menntun og hæfi og störf (ESCO)

Skills & competences

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

K - þekking
00 - almennar námsbrautir og prófgráður
01 - menntun
02 - listir og hugvísindi
03 - félagsvísindi, blaðamennska og upplýsingar
04 - viðskiptafræði, stjórnsýslufræði og lögfræði
05 - náttúruvísindi, stærðfræði og tölfræði
06 - upplýsinga- og samskiptatækni (ust)
07 - verkfræði, iðnframleiðsla og byggingavinna
070 - verkfræði, iðnframleiðsla og byggingavinna - ekki skilgreint nánar
071 - verkfræði og vélsmíði
072 - iðnframleiðsla og vinnsla
0720 - iðnframleiðsla og vinnsla - ekki skilgreint nánar
0721 - matvælavinnsla
- afbrigði af kakóbaunum
- áfengir drykkir
- áhrif skordýraeiturs í hráefnum matvæla
- áhætta tengd eðlisfræðilegri, efnafræðilegri, líffræðilegri hættu í matvælum og drykkjarvörum
- almenn grundvallaratriði laga um matvæli
- ávextir og grænmeti lagt í bleyti
- að hleypa osti
- aðferðir halal-slátrunar
- aðferðir kosher-slátrunar
- bakarísvörur
- basísk stig hreinsunarferla fyrir matarolíur
- bragðefni í matvælum
- drykkjarvörur
- dýrafóðursvörur
- efnafræðileg samsetning epla
- efnafræðileg samsetning vínberja
- efnafræðilegir þættir súkkulaðis
- efnafræðilegir þættir sykurs
- efnisþættir hunangs
- efnisþættir í brauðgerð
- efnisþættir olíufræja
- eftirvinnsla matvæla
- einkenni kaffis
- einkenni víns
- einsleitni matvæla
- eituráhrif matvæla
- evrópsk matvælaöryggisstefna
- fellingarferli maltvökva
- ferli brugghúss
- ferli frá kakói til súkkulaðis
- ferli við eimingu í lofttómi
- ferli við hreinsun dýrafitu
- formgerðarflokkun kjötparta
- framleiðsla á mismunandi matreiddum kældum tilbúnum máltíðum
- framleiðsla á reyklausum tóbaksafurðum
- framleiðsla á reyktum tóbaksafurðum
- framleiðsla aukaafurða frá tóbaki
- framleiðsluaðferðir við brauðgerð
- framleiðsluferli bragðbætis
- framleiðsluferli drykkjarvöru
- framleiðsluferli rjómaíss
- framleiðsluferli sterkju
- framleiðsluferli víngerðar
- framleiðslulína niðursuðu matvæla
- freyðivín
- gerjun á framleiðslustigi
- gerjunarferli drykkjarvara
- gerjunarferli ediks
- gerjunarferli matvæla
- gerjunarferli tóbakslaufa
- geymsla matvæla
- geymsla matvæla
- grundvallaratriði gerjunar
- gæðafyrirmynd tóbakslaufs
- hagnýtir eiginleikar matvæla
- halal-kjöt
- herðingarferli fyrir matarolíur
- hráefni fyrir framleiðslu bjórs
- hráefni fyrir framleiðslu rjómaíss
- hættur af hráefnum
- innihaldsefni í matvöru
- kaffi, te, kakó og kryddvörur
- kjöt og kjötafurðir
- kjötiðnaður
- kosher-kjöt
- lífefnafræðileg ferli í framleiðslu eplavíns
- líkamsbygging dýra fyrir matvælaframleiðslu
- litaflokkar ristunar
- litir ristaðs malts
- marningsferli
- matarlitir
- matvæla- og drykkjarvöruiðnaður
- matvælaefni
- matvælafræði
- matvælalöggjöf
- matvælastefna
- matvælaverkfræði
- matvæli úr sterkjuríkum plöntum
- meinvirkar örverur í matvælum
- menningarlegar venjur í matargerð
- merkimiðar matvæla
- meðhöndlun matarvínberja
- mjaltaaðgerðir
- mjólkur- og matarolíuafurðir
- mjólkurafurðir
- mjólkurframleiðsluferli
- möltunarferli
- mölunarferli korns fyrir drykkjarvörur
- mölunarstig kaffis
- nákvæmar skilgreiningar fyrir mjólkurframleiðslu
- náttúrulegur matarforði
- nútíma bruggunarkerfi
- örverufræði ferskrar mjólkur
- reglugerðir um framleiðslu rjómaíss
- rekjanleiki í matvælaiðnaði
- sameindafræðileg matargerðarlist
- samsetning áferða
- samsetning bragðtegunda
- samsetning brauðgerðarvara
- samsetning matvara
- sannvottunartækni fyrir matvæli
- síunarferli drykkjarvara
- skiljunarferli
- skjalavinnsla viðvíkjandi kjötframleiðslu
- smit í matvælum
- starfsemi myllu
- suðuferli maltvökva
- svið sterkra áfengra drykkja
- sykur-, súkkulaði- og sykursætindavörur
- sætindanæringarefni
- tegundir bjórs
- tegundir bragðbæta
- tegundir byggs
- tegundir hunangs
- tegundir kaffibauna
- tegundir osta
- tegundir súkkulaðis
- tegundir sykurs
- tegundir vínberja
- tegundir víns
- tilbúnir réttir
- tóbaksafurðir
- tóbaksvörumerki
- uppruni heilsusamlegrar fitu og olíu
- uppskriftir að þurrkun korns
- úrvinnsla bjórs
- útdráttaraðferð til að ná sterkju úr maís
- vélræn möndluvinnsla
- vínblöndun
- víngerjunarferli
- vínkjallarastarfsemi
- vinnsla olíufræja
- vinnsla sjávarfangs
- vinnsla við framleiðslu matvæla og drykkjarvara
- vinnsla við ofurháan hita
- vísindi tengd víngerð
- viðeigandi hráefni fyrir tiltekið sterkt áfengi
- yrki tóbakslaufa
- þeytivindutegundir fyrir hunang
- þroski osta
- þroski sterks áfengis
- þurrkunaraðferðir fyrir tóbakslauf
- þurrkunarferli matvæla
0722 - efni (gler, pappír, plast og tré)
0723 - vefnaður (föt, skóbúnaður og leður)
0724 - námugröftur og úttaka
0729 - iðnframleiðsla og vinnsla - ekki flokkað annars staðar
073 - byggingarlist og byggingavinna
078 - þverfaglegar námsbrautir og prófgráður á sviði verkfræði, iðnframleiðslu og byggingariðnaðar
079 - verkfræði, iðnframleiðsla og byggingavinna - ekki flokkað annars staðar
08 - landbúnaður, skógrækt, fiskveiðar og dýralækningar
09 - heilsa og velferð
10 - þjónusta
99 - svið óþekkt
L - þekking og færni í tungumálum
S - færni
T - þverfærni og færni

This concept is obsolete

ristað kaffi

þekking

verkfræði, iðnframleiðsla og byggingavinna

iðnframleiðsla og vinnsla

matvælavinnsla

ristað kaffi

Yfirlit yfir hugtak

Description

Færni og vísindi við að rista kaffi.

Færnitegund

þekking

Endurnýtanleikastig færni

sértæk starfsfærni og -hæfni

Tengsl

Víðtækari færni/hæfni

Narrower skills

Nauðsynleg færni/hæfni í

Æskileg færni/hæfni í

Concept status

Deila þessari síðu:

ESCO er framtak frá Evrópu 2020.

Stjórnarsvið atvinnu- og félagsmála og sameiginlegrar þátttöku Evrópska sambandsins þróaði ESCO í samstarfi við hagsmunaaðila og með Evrópumiðstöð fyrir þróun starfsmenntunar (Cedefop).

CONTACT ESCO
Núverandi útgáfa: ESCO v1.2 (Síðasta uppfærsla 15/05/2024)