nota matargerðartækni við frágang á réttum

Hierarchy view

Nota matargerðartækni við frágang á réttum, þ.m.t. til skreytingar, klæðningar, húðunar, framsetningar og bitaskurðar.

Önnur merking

framreiða málsverði á fallegan hátt

framreiða málsverð á fallegan hátt

skreyta rétt

skreyta rétti

Færnitegund

færni

Endurnýtanleikastig færni

færni og hæfni á ákveðnu sviði

Víðtækari færni/hæfni

undirbúningur matvæla og drykkja veitir smáatriðum athygli

Nauðsynleg færni/hæfni í

yfirmatreiðslumeistari fiskikokkur pizzugerðarmaður grillmeistari matreiðslumeistari heilsukokkur kökubakari matreiðslumaður yfirbakari kökubaksturs

Status

released

Skills & Compenteces