organizzatore di eventi/organizzatrice di eventi

Gli organizzatori di eventi pianificano e gestiscono conferenze, banchetti e operazioni delle sedi in un istituto di accoglienza affinché tengano conto delle esigenze dei clienti. Sono responsabili di eventi promozionali, conferenze, seminari, mostre, eventi commerciali, eventi sociali e locali.

Etichetta alternativa

addetta all'organizzazione degli eventi

addetta all'organizzazione di conferenze e banchetti

addetto all'organizzazione degli eventi

addetto all'organizzazione di conferenze e banchetti

Aspetto regolamentare

Per verificare se e come tale professione è regolamentata negli Stati membri dell'UE, nei paesi del SEE o in Svizzera, si prega di consultare la banca dati delle professioni regolamentate della Commissione. Banca dati delle professioni regolamentate:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_it

abilità / competenze

Abilità e competenze essenziali

assicurare la manutenzione dell'attrezzatura da cucina assumere dipendenti cercare innovazioni per le pratiche in uso controllare le spese controllare l’apparecchiatura dei tavoli elaborare promozioni speciali formare i dipendenti garantire il controllo delle porzioni garantire l'accessibilità delle infrastrutture gestire i bicchieri di vetro gestire il servizio ristorazione gestire la rotazione delle scorte gestire le lamentele dei clienti individuare i desideri del cliente massimizzare il ricavato delle vendite occuparsi dell’assistenza clienti ordinare le forniture organizzare eventi speciali pensare cibo e bevande in modo creativo pianificare i menu predisporre invitanti esposizioni degli alimenti preparare le stoviglie rispettare le norme sulla sicurezza e sull’igiene insieme alla normativa rilevante in merito al tema alimentare sovrintendere alla stampa di pubblicazioni turistiche supervisionare il lavoro del personale in vari turni supervisionare l’equipaggio supervisionare progettazione e stampa di pubblicazioni turistiche valutare gli eventi

Conoscenze essenziali

analisi dei rischi e controllo delle criticità metodologie di assicurazione della qualità

Abilità e competenze opzionali

compilare le liste dei vini monitorare i lavori per gli eventi speciali organizzare eventi culturali festival ed esibizioni utilizzare le lingue straniere nel settore alberghiero

URI del concetto

http://data.europa.eu/esco/occupation/be54b8da-bc71-40f0-b150-45c5e0769375

Status

released

Occupations