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addetto alle vasche di fermentazione/addetta alle vasche di fermentazione

Description

Code

8160.13

Description

Gli addetti alle vasche di fermentazione si occupano dei serbatoi di fermentazione e di maturazione. Controllano il processo di fermentazione del mosto inoculato con lieviti. Sono addetti a un'apparecchiatura che raffredda e aggiunge i lieviti al mosto in modo da produrre birra. A tal fine, controllano il flusso di refrigerazione che attraversa le serpentine di raffreddamento le quali regolano la temperatura del mosto caldo nei serbatoi.

Etichetta alternativa

addetta al controllo delle vasche di fermentazione

addetta alle vasche di fermentazione

addetto al controllo delle vasche di fermentazione

addetta alle cantine di maturazione

addetto alle cantine di maturazione

addetto alle vasche di fermentazione

Aspetto regolamentare

Per verificare se e come tale professione è regolamentata negli Stati membri dell'UE, nei paesi del SEE o in Svizzera, si prega di consultare la banca dati delle professioni regolamentate della Commissione. Banca dati delle professioni regolamentate:

abilità / competenze

URI del concetto